西瓜整個都好吃,我經常把瓜肉切出來做水果拼盤和水果沙拉;瓜皮可以用來煮水,瓜水燒開後不要馬上關火,把水煮濃縮成一半,加入適量冰糖,放涼或者趁熱喝都很好喝,對咽喉有好處,味道有點像冬瓜茶o(∩_∩)o...;瓜皮還可以做酸也,把瓜皮外面的青色薄皮切掉,把瓜皮切成薄片,放入適量白醋和糖,腌制一天就可以吃了,清脆可口,適合當小吃或者下飯吃;瓜皮還可以和西紅柿和辣椒一起炒,先把辣椒和西紅柿炒一下,再倒入瓜皮薄片翻炒,加入適量糖和鹽,熟後裝盤就可以了,酸酸甜甜的,很好吃~~o(∩_∩)o...現在我們這邊西瓜3塊錢一個,我經常買。對了,要拿西瓜皮做菜的話,要買皮厚的西瓜哦~
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