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土豆火腿沙拉怎麼做才好吃呢？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
原料： 土豆100克，煙熏火腿150克，雞蛋2個，胡蘿卜30克，黃瓜50克，罐頭豌豆30克。 輔料： 沙拉醬，鹽、雞精、胡椒粉各適量。 做法： ①土豆、胡蘿卜洗淨，上火蒸至熟，去皮後切成片；火腿切成小丁；雞蛋洗淨，入鍋加水上火煮熟，撈出用涼水充分冷卻剝皮，切成與土豆片大小相仿的雞蛋片；黃瓜洗淨，切成小片。 ②將土豆片、胡蘿卜片、煙熏火腿丁、雞蛋片、黃瓜片、豌豆和沙拉醬、鹽、雞精、胡椒粉混合，拌勻即可。 tips： ①煮雞蛋時要在冷水中加熱，時間不宜過長，開鍋後煮5～7分鐘為宜。 ②沙拉醬可依自己的口味選用蛋黃醬或千島醬，還可以加入些原味酸奶。 |
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