感興趣 菜譜名稱鹿茸水鴨湯 所屬菜系其它菜系 所屬類型健康菜譜 基本特點補腎壯陽、益精補髓 基本材料水鴨1只,鹿茸20克,生姜3片
[制法]:
1.水鴨剖淨,去內髒,洗淨斬件;生姜刮去皮,洗淨切片。
2.將以上備用料一起放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲3小時,調味供用。
[功能]:補腎壯陽、益精補髓
[適用范圍]:用於身體虛弱、腰膝痿弱、遺精、陽萎早洩;或老年人陽氣虧損、手腳冰冷、喜暖畏寒、氣虛血弱、頭暈腳軟等症。 *鹿茸水鴨湯 用料:水鴨1只,鹿茸4--5片,姜3片,油鹽酌量。 功用:凡老年人陽氣盡失,手腳冰冷,氣虛血弱,頭昏腳軟都適宜服用。 制法:將水鴨剖開洗淨,去內髒。用適量的清水加姜片,水鴨與鹿茸同煮約3小時,調味即可食用。
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