快速做咖喱雞丁飯

原料：

雞肉、紅蘿卜、土豆、咖喱、芹菜、洋蔥、水澱粉、白米飯。

做法：

1、原材料都切丁備用；

2、雞肉好熟，所以要先把土豆，紅蘿卜丁先炒一下，或者過一下水

3、再炒雞丁，這時先放一塊咖喱；

5、翻炒均勻，加開水燒開後，關小火放入剩下的咖喱塊；

6、等咖喱充分融化後開大火放入芹菜丁和洋蔥丁；

4、上色後後加入土豆，紅蘿卜；

7、湯汁變稠就可以關火了。如果感覺不夠粘稠可以加點水澱粉；

8、把燒好的咖喱汁澆在白米飯上就可以開動了

我來告訴你。

咖喱雞丁飯最簡單就便捷的方法，（是你必須會炒咖喱的情況下）

把雞丁咖喱炒好後冷卻，然後你找袋子按重量包裝(你每份飯上需要多少你就裝多少），然後冷凍。等你要用的時候只要拿出來帶著袋子一起放在開水裡煮一下（你的袋子最好是用封口機封口），倒在米飯上即可。

你可以大量的做出來冷凍在那裡，現在即食快餐都是這樣做的。

注；封口機不到100塊錢。

不明白之處請追問

材料：肉（豬肉、牛肉、雞肉……隨便什麼）、土豆、紅蘿卜、洋蔥（不愛吃就不要）
調料：咖喱粉（咖喱膏、咖喱醬只要是咖喱就行）鹽
做法：肉切片備用，洋蔥切小粒備用。土豆和紅蘿卜整個用水煮15~~30分鐘熟透就好了，撈出去皮（別燙到了）切滾刀塊（不明白？就是切大塊）炒鍋放油，下肉片過油盛起備用，放洋蔥粒炒香，放入土豆和紅蘿卜塊，放咖喱、鹽翻炒，放水（沒過材料）煮，一直煮，如果覺得咖喱味不濃，可以繼續加。煮到水還有1/3，放肉片一起煮，用小火，讓水收干點，當汁變的濃濃的時候就好了。裝上白飯拌著吃，在冬天是很不錯的選擇啊，可以煮一大鍋和朋友分享，吃不完的放在冰箱裡，一個星期都沒問題，如果一個人不想做飯就拿出來熱熱吃。