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巧克力制作流程~不是買巧克力塊diy那種~~

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
我之前經過很多種方法後買了可可粉跟可可脂。
我現在想制作巧克力。。最好是黑巧克力。
不是在超市買回來成品巧克力塊然後再自己diy的那種。
我是想所有材料均本人制作的。。
我想聽聽各位愛好巧克力的朋友們是怎麼做的~~

流程是什麼。需要的材料是什麼(我不怕繁瑣)
謝謝啦。。我為創造世界頂級巧克力品牌(自認的)努力中!!
 
制作巧克力,需要的材料有,可可粉,白砂糖,奶粉,磷脂,。。。。。
還需要機器啊!精研機,粉糖機,保溫缸,成型線,包裝機!!
我就是做巧克力的啊!
 

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