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下奶用的,花生炖豬蹄的怎麼做能好吃點?放什麼調味兒?用高壓鍋炖行嗎?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
菜系及功效:產婦菜譜

花生炖豬蹄的制作材料:

主料:花生米200克,豬蹄4只,食鹽、生姜、紹酒、蔥各適量。

花生炖豬蹄的特色:

養血益陰,產後通乳。婦女產後乳少,停乳等症。

花生炖豬蹄的做法:

將豬蹄拔毛、洗淨,刀劃口,放入砂鍋內,加入花生米、食鹽、蔥、生姜、紹酒、清水適量,置旺火上燒沸,改用小火炖熬豬蹄至熟即成。


 
什麼都不用放,吃之前放點鹽再熱一下就行,如果沒有滿月,那鹽都不用放了(或放很少)
 

請問誰知道外面賣的《鐵板裡脊》的裡脊肉是怎麼制作的? 
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