為什麼吃辣椒會拉肚子?

放出的內啡呔，會使人感到輕松興奮，產生吃辣後的“快感”。吃辣椒上瘾的另一個因素是辣椒素的作用。當味覺細胞接觸到辣椒素後會更敏感，從而感覺食物的美味。
在人們吃辣椒時，只要不將口腔辣傷，味覺反而敏感了。此外，在食用辣椒時，口腔內的唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動加速，人在吃飯不香、飯量減少時，就產生吃辣椒的念頭。事實上，不管吃辣成瘾與否，適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。辣椒對健康的益處在於：健胃、助消化；預防膽結石；降血糖；辣椒有減肥作用。
患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人，不宜大量食用辣椒研究證明，大量食用含辣椒素多的辣椒，會使消化液分泌過多，引起胃腸黏膜充血、水腫、胃腸蠕動劇增，可引發胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等，更不利於消化道功能的恢復。食用過多的辣椒還會使人心跳過快，循環血量劇增，因此，也不利於心血管病患者的康復。
我每次吃完辣的東西都拉肚子怎麼辦?--不用怎麼辦，只要不吃辣椒就好了

腸胃功能不好的人就會呀

因為辣椒刺激了你的腸胃，你要少量食用，不要吃的過多。

1。吃辣的東西的時候就會在不知不覺中增加主食的數量，所以有可能不是吃辣吃出問題~而是吃的太多拉肚子。

2。每個人的腸胃都不一樣，四川人可以不怕辣~不代表你也是呀~~~有可能本身就不擅長是辣，腸胃受不了這種刺激~所以才拉肚子了~

3。有可能真的是對辣的東西過敏~去醫院比較保險。

4。暴飲暴食是不好的~辣的東西一下子吃很多~還是會獨自不舒服的哦

這叫做腸道激惹症狀，不要緊，因為您的胃腸道不適應刺激性較大的食物，今後不吃就是了。

這叫做腸道激惹症狀，不要緊，因為您的胃腸道不適應刺激性較大的食物，今後不吃就是了。

辣椒的營養比較豐富，尤其是維生素c的含量很高，在蔬菜中名稱前茅，100克辣椒中就含維生素cl05毫克。
辣椒還有重要的藥用價值。吃飯不香，飯量減少時，在菜裡放上一些辣椒，就能改善食欲，增加飯量。單獨用少許辣椒煎湯內服，可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。用辣椒和生姜熬湯喝，又能治療風寒感冒；對於兼有消化不良的病人，尤為適宜。
辣椒雖然富於營養，又有重要的藥用價值，但食用過量反而危害人體健康。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。因此，凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者，均應少吃或忌食辣椒。由於辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡疖等火熱病症，或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病，也應慎食。

刺激腸胃引起的

個別胃腸功能不太好

有些人確實不能太吃辣，所謂“文進武出”，等到便便的時候pp會痛。

吃得太辣的話，建議喝少許醋湯，可以壓一下。

酸奶最好是在吃完飯半個小時後喝！
而且提示：1：一天不要喝太多，以免上火！
2：有腸胃病的人胃痛時，不要喝奶！
早上可吃水果，在沒進食之前（當然是在胃口允許的情況下）

如果一天要喝3杯奶，會不會在攝入鈣的時候也增加熱量的攝入呢？熱量的增加是否會帶來體重上升？對於這個問題，范博士解釋說：要想獲得喝奶減肥的好處，就要控制總能量，在多喝奶的同時相應減少其它食物的攝入量，特別是那些營養價值低而熱能高的食物，如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物，適當減少晚餐主食，以保證總量的平衡。如果在兩餐之間或餐前喝奶，可以幫助人體減少食欲，午餐和晚餐飲食不過量。如果身體超重或肥胖，則不提倡飯後或睡前喝奶。

目前許多的國外研究顯示,仍然找不到足夠的證據說明吃辣與癌症的相關性,但是更有趣的是,由許多嗜辣味食物的民族所作的流行病學研究顯示,這些民族的癌症流行率相當低,特別是許多東南亞與印度民族,它們經常食用辛辣的天然食物,癌症卻反比西方國家為少,這是為什麼?

目前許多研究顯示,許多天然的辣味食品都具有強列的抗氧化能力,這類植物本身即含有多種抗自由基的物質,而眾所周知,自由基多寡與許多慢性病,癌症和老化都有直接相關,或許是這些抗氧化物質使辣類食物成了最佳的天然健康食品,而辣椒本身即含有多量的維生素c,e。

但是吃太多辣椒除了對於腸胃粘膜造成直接刺激產生不適,若腸胃本身有小穿孔,恐怕會直接刺激到內膜細胞,而增高胃癌的機會,看來,過食辣味是禍是福,就難定論了。

吃完辣椒後身上的火氣較重
白天不注意或晚上睡覺上沒有保暖
所有容易拉肚子

我最近也有這情況出現，不知道是不是腸胃出現問題了。

這是你腸胃已經吃壞了的表現。自覺以前本人的腸胃一直很好，就是因為無節制地吃辛辣，後來就發現一吃辣就拉肚子。就只能不吃或少吃了。

這說明你不適合吃辣椒。

過分刺激胃黏膜引起的

可能你吃的太多了，刺激了腸胃

最簡單的方法，喝牛奶，再吃些面包之類的（或者吃一大碗米碗）。一切解決。

以下是吃辣椒的好處和壞處：

辣椒在菜蔬中，營養價值之高，簡直罕見。辣椒中含有維他命a、b、c、d四種，是素菜中維他命最多，而又最齊備的良好食品。辣椒品種極多，形狀和色澤不一，有形如燈籠、茄形、尖形、雞心形、顏色有黃、有青、有粉紅、有大紅，也有同生在一株上而顏色各異，俗稱「五色椒」，還有一種朝天椒，辣性最烈。《本草》書說∶「辣椒溫中，散寒，除濕，治腸胃薄弱，患痔瘡有眼疾者忌食」，今介紹它的用途如後∶

辣椒治胃弱∶胃病中有一種是胃寒病（即慢性胃炎），另一種是胃弱症，（即胃肌神經弱症，及神經性消化不良症。）本來胃病忌吃刺激性食物，不過胃寒和胃弱，反而需要熱性的刺激食品，辣椒是最佳的一種，吃法可用辣椒浸酒或將辣椒作為配菜，作為內服，極有功效。不過其他胃病，如胃潰瘍薦，此法是不宜的。

辣椒治濕痺∶風濕病症，分為風痺（急症關節偻麻質斯），寒痺（慢性關節偻麻質斯），濕痺（多發性），行痺（游走性風濕或神經偻麻質斯）四種症候。這四種中，僅寒痺和濕痺兩種，可用辣椒作為治療。其法亦為浸酒，不能飲酒的，用辣椒做菜。對寒痺與濕痺，有顯著功效。中國的辣椒酒，是除風濕的要晶。但是風痺症，是急性腫脹關節發炎，吃辣椒是不宜的。

辣椒治溏瀉∶凡久患溏瀉，因身體虛弱，元陽不足，腹部寒冷，腸部溫化無能，形成慢性腸炎，腸部冗肉松弛，大便不能成為條狀。此種症候，最好不用止瀉藥劑，改用補中益氣湯主治，能使溏瀉漸漸收乾，平時可以吃辣油，辣醬，辣腐乳，作佐養之用。南方人往往怕吃辛辣食品，說是火氣太大，但患溏瀉者，就為了腸中缺少了火力，辣椒是不忌的。

四川、湖南人幾乎每餐有辣椒，每菜皆辣。如感身體不適，即行進食，使汗流挾背，涕淚交下，方感周身輕松舒適。他省人士見之，必覺咋舌驚奇。故湖南人體力極強，是全國兵源所在，當地男女，身強力壯，面色紅潤，皆得力於辣椒的營養。

患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人，不宜大量食用辣椒。

瘦人不宜多吃辣椒。從中醫角度講，瘦人多屬陰虛和熱性體質，所謂“瘦人多火”即指虛心。這一類人常常表現為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒，如果多吃辣椒不僅會使上述症狀加重，而且容易導致出血、過敏和炎症，嚴重時還會發生瘡癰感染等。

甲亢患者不宜食辣椒。甲亢患者常常處在高度興奮狀態，故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。又因甲亢患者本來就容易心動過速，食用辣椒後會使心跳加快，加重症狀。

腎炎患者不宜食用辣椒。研究證明，像辣椒這一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品(如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)在人體代謝過程中，其辛辣成分常常要通過腎髒排洩，而這些辛辣成分對腎髒實質細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響到腎髒功能。

對胃腸功能損害的原因

辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作為蔬菜食用，干紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。印度人稱辣椒為“紅色牛排”；墨西哥人將辣椒視為國食。在我國，辣椒在許多地區都是非常重要的調味品，甚至沒有它就無法下飯，可見人們對它的鐘愛。
【營養功效】辣椒含有豐富的維生素c，可以控制心髒病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。吃飯不香、飯量減少時，在菜裡放上一些辣椒就能改善食欲，增加飯量。辣椒具有強烈的促進血液循環的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。它含有一種特殊物質，能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著，從而起到減肥作用。這種物質還可以促進荷爾蒙分泌，對皮膚有很好的美容保健作用，是女性的“補品”。
【適用人群】一般健康人都可以食用。鮮辣椒每次100克。干辣椒每次10克。
【特別提示】加工青辣椒時要掌握火候。由於維生素c不耐熱，易被破壞，在銅器中更是如此，所以避免使用銅質餐具。
【健康紅綠燈】食用過量反而危害人體健康。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸黏膜，引起胃疼、腹瀉並使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。因此，凡患食管炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者均應少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大熱之品，患有火熱病症或陰虛火旺、高血壓病、肺結核病的人也應慎食。

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