自己如何diy果凍_大眾科普網

您需要的，只是優質的果凍粉。做出美味果凍的秘決：1、水份和果凍粉的比例嚴格掌握，即1升水加200克果凍粉，做一次時必須整包一次做完，因為裡面的材料豐富，分次倒出會使材料比例不均，做出的果凍質量不好。如要加別的液體做果凍，請控制水份總量與此比例相符。這樣做出的果凍才夠q。2、高透明度的果凍，需要加入水，如果想要有不同的創意，比如加果汁或是牛奶，做出的果凍就不會透明。但這也是有創意的一個舉措，比如先用透明的茉莉花果凍粉加牛奶做出白色果凍，倒入模型，適當冷確以成型，再在上面放一個小水果，再倒入純淨透明的紅色的果凍，漂亮美味的雙色夾心果凍就做好啦，以此類推，還可以做出五彩的美味果凍哦，你也可以輕松做出如此特別美味的小點心來款待家人或是朋友，您需要的只是您的創意……3、按模型做出小果凍，或是直接倒入大容器裡，冷卻即後，裝入盤子裡，就可以做成果凍蛋糕，可加水果做裝飾，這是非常特別的食法哦。4、共有十二種口味供您選擇，不同的口味更有不同色彩，讓你搭配做出美味又漂亮的果凍！(密瓜、水密桃、綠豆、青蘋果、巧克力、草莓、椰子、香蕉、甜橙、菠蘿、茉莉花、香芋等口味)