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紅燒排骨的做法?很急

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更新時間:2022-05-18
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紅燒排骨的做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生姜蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後加入剛好淹沒肋排的開水,大火燒滾後,改小火微炖20分鐘左右。看肋排已經燒爛後,視鹹淡加入適當的鹽,然後改大火收汁。最後一道美味的紅燒排骨就做成了。如果有人喜歡吃糖醋排骨的話,可以加入醋,糖需要多放一些。
 

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