辣白菜湯怎麼做呀

辣白菜湯的做法很多，就介紹比較簡單的吧
材料：（4人份）
豬肉——切成薄片約200g
辣白菜——約250g
蔥——1根
豆腐——1塊
蘑菇——4個
茼蒿——1/2束
雞湯，放雞骨架做的湯（如果嫌麻煩，就請按我的方法做吧^_^）
a湯料
韓國辣醬2大勺
辣椒粉1大勺
醬油1大勺
蒜泥1小勺
胡椒粉一點點
其實這個湯的自由發揮空間很大，比如自己想吃的蔬菜都可以放的，還有如果沒有茼蒿，可以放青椒什麼的。我這次就沒有買到茼蒿，就放了青椒。請大家多多的嘗試~~~只要a湯料做好了，其他的可以想吃什麼放什麼~~~
還要說明一下，因我的肚子比較容易餓，餓的時候必須要馬上吃飯，所以如果料理時間粉長我會受不了，所以就想到下面的做法。
其他人基本上做這個湯的時候會用薄片豬肉，但我用帶骨頭的豬肉，把骨頭邊的肉都切成薄片，骨頭邊上只一點肉。
開始做喽~~~
先往鍋裡放一點色拉油，等熱了就把切好的豬肉放進去炒。
炒到變了顏色，就放點水，等水開了就會出現很多油，請把油撈干淨，之後再放a湯料和辣白菜，這時你可以調一下湯的量。如果你喜歡喝湯，就多放點水。我呢比較喜歡吃土豆，所以這時候我會放土豆片（1個土豆就夠了），也會使湯粘稠起來。土豆可放，也可不放，隨意。等再次沸騰，就放蘑菇，蔥，豆腐