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葡萄和提子有什麼區別?

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更新時間:2022-05-18

 
提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為“葡萄之王”。雖然價格不菲,但在市場上以其“貴族身份”而備受青睐。
提子:所含熱量較高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子籽內含抗氧化物質,對於心腦血管疾病具預防作用。
來源:“提子”即廣東語“葡萄”的意思,是商品名稱。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。目前人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為“提子”,而對巨峰、玫瑰香等還叫葡萄。
 

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