如果你像我一樣很喜歡美食的話,除了上面說的,你要炸一些料油,醋要有三種:醋精,米醋,陳醋。醬油要兩種:老抽和一瓶普通醬油。花椒要有花椒面和花椒粒兩種。如果喜歡的話可以備一些沙拉醬。芝麻醬、腐乳和韭菜花是吃火鍋不可缺少的。還有辣醬是吃面條時最方便的調料。 油鹽醬油醋糖澱粉大蒜生姜蔥這是必備的 其他:麻油,料酒,豆鼓,紅尖辣椒,花椒,八角,桂皮,蒸魚豆豉, 油、鹽、醬、醋、料酒、味精、雞精、白糖、澱粉、蔥、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等 油鹽醬油料酒醋糖澱粉蒜姜蔥豆鼓,辣椒,花椒,八角,桂皮 油鹽醬油醋糖澱粉大蒜生姜蔥這是必備的 這是必備的。 以上說到的就不說了,再增加香油、豉油。 油、鹽、醬、醋、料酒、味精、雞精、白糖、澱粉、蔥、姜、蒜、花椒、八角、香油、等 油、鹽、醬、醋、料酒、味精、雞精、白糖、澱粉、蔥、姜、蒜、花椒、八角、香油、番茄醬、香油、老干媽、
油、鹽、醬、醋、味精、雞精、白糖、蔥、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等
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偶爾調菜,可以用蚝油,也可以用味極鮮醬油~每天適量加點蝦皮兒,還可以補鈣呢! 柴米油鹽足矣。 加點雞精說明你生活在新社會。 我就說說我家的吧。香油,醋,醬油,鹽,紅白糖,油,五香粉,孜然粉,甜面醬,辣椒醬,雞精,味精,蔥姜蒜,花椒大料,番茄沙司,勾芡用的面糊糊,酵母,等等。我家沒有料酒。太貴買不起,再說,花椒已經行了呢 豆拌醬不可少。。。。。。 油鹽醬油醋糖澱粉大蒜生姜蔥這是必需常備的 另外芝麻香油,料酒,豆鼓,紅尖辣椒,大料花椒,小茴香,桂皮,蒸魚豆豉,辣醬魚料醬.....按個人口味
我的答案同上 油、鹽、醬、醋、料酒、味精、雞精、白糖、澱粉、蔥、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒茴香,桂皮,蒸魚豆豉,辣醬.....等,建議到超市看看! 油、鹽、醬、醋、雞精 油鹽醬醋糖澱粉花椒桂皮雞精五香粉辣椒姜醬等,只要是你喜歡的都行。 都是大廚啊!!!
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