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吃什麼素菜補鈣呢?

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更新時間:2022-05-18

 
宜常吃的富鈣蔬菜主要有:雪裡蕻、荠菜、小白菜、香椿、蘿卜葉、綠苋菜、豌豆苗、油(油食品)菜苔、蕪荽、扁豆、毛豆等。此外,大豆或豆制品中也含十分豐富的鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、荞麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時應適當吃些雜糧。
 

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