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火鍋底料究竟是怎樣做的

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更新時間:2022-05-18

 
芝麻醬:腐乳:韭菜花醬=3:2:1

根據個人口味,可添加香油,蒜汁,辣椒醬,或糖。

底料用高湯,骨頭湯或買個雞架一塊錢,加姜蔥煮20分鐘,便宜又有營養,想補的話加些枸杞,棗什麼的
 

要煮玉米,自己剝了皮後的玉米看來很干淨,還用洗嗎? 
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