喝蔬果汁健康小秘訣 1自制蔬果汁最好選用安全的生機蔬果食材。 2用果汁機需加適量的水,如果是蔬果專用搾汁機,則不用加水。 3喝蔬果汁一次不要超過500cc。 4喝蔬果汁時請先在嘴中溫熱幾秒鐘(如漱口般),再喝下去,效果更佳。 5洗蔬果可以用鹽水清洗,建議不要用洗潔劑清洗,因為容易殘留在蔬果上。
如何自制蔬果汁 1、選購材料 依果汁配方選購材料,最好選購成熟、果肉飽滿的蔬果。盡可能選購有機蔬果,若非有機蔬果,則務必削皮再使用。 2、削切蔬果 一般來說,將菜先洗淨切段即可,胡蘿卜、馬鈴薯等根莖蔬菜必須削皮,柑橘、檸檬、鳳梨、奇異果等多肉水果去皮、切塊,蘋果、李子、葡萄不必削皮即可搾汁。 3、分別搾汁 目前市場上的果菜搾汁機機種繁多,最好選用有搾汁、攪拌兩用功能的,先把材料中的各項蔬果分開搾汁。 4、攪拌均勻 再將各種純蔬果汁,放入攪拌機中攪拌均勻即可飲用。 現搾現喝最好炸時最好加點蔬菜 鮮搾果汁要掌握好水和水果的比例,一杯果汁基本是1:1的比例,加少許的蜂蜜一起攪拌味道會更加美味哦!
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