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蒸雞蛋蒸老了怎麼辦？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
切了炒吧，家裡有早餐的饅頭或餅之類的沒有啊？要是有的話，把饅頭或餅切成小丁兒，蒸老的雞蛋塊也切成碎釘，油熱了（油稍多點）以後，先下饅頭或餅，翻炒後再下雞蛋丁，翻炒，加入少許老抽上色添香，顏色好看了，如果還缺味道可以加鹽，不缺了就加點雞精，起鍋前放上香蔥，關火，翻炒一下起鍋。 這樣炒出來，饅頭或餅有點脆脆的，雞蛋是綿的，有蛋香、也有蔥香，可以做主食吃哦！ 還有，想再好吃點，可以把火腿腸切成碎釘和上面的東西一起炒。 |
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