除了水果沙拉要菜譜!! 推薦一個比較簡單的菜吧。墨西哥菜。 因為外國人很喜歡用手玩他的食物。 炸餃子 餃子是市場買的餃子皮,用刀子切開一分為2.這個就是你要炸的餃子了。 但是你沒有餡 餡:牛肉200克,香菇2個,西芹一根,青椒半個,洋蔥半個,西紅柿一個,紅辣椒一個,芹一根。全部切丁。 先炒牛肉,要熟的時候依次放菜,之後放入西紅柿醬(如果沒有就放少量的味好美番茄沙司) 全部炒熟放一點米醋,和水。 炒牛肉時候用中火,炒菜的時候先用大火,炖時候用文火。 這個就是餡了。 調料是料酒食鹽黑胡椒味素海鮮醬油 覺得熟的差不多了 把大勺放油,色拉油最好,沒有可以用豆油(豆油一定要燒熟) 把之前切得餃子皮入鍋炸起鼓就可以了。 吃的時候用手拿著餃子粘著牛肉醬吃,做過意大利面的朋友知道和意大利面的醬料差不多,就是多放一些牛肉餡好了。
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