腸胃不好,吃什麼東西可以保養好?

腸胃不好,吃什麼東西可以保養好?

對胃腸不好的人加強飲食調理，不但要保證病人有足夠的營養，而且還要更好地配合治療，此外也包括了“食養”和“食療”兩個方面的積極作用。具體方法如下：

   1．適量飲食中醫學早就認識到“生病起於過用”的道理，歷代醫家常常告誡“飲食自倍，腸胃乃傷”。臨床上因暴飲暴食導致急性胃腸病的發生甚或釀成重症頑疾者也屢見不鮮，都是因為食積胃腸，納運轉化功能失常所致。過嗜煙、酒、濃茶、肥甘、辛辣等，久之亦可傷損胃腸。中醫有“飲酒過量，腐腸爛胃”，“辛辣助火”。“肥甘生痰”等說法，就是提醒大家注意嗜酒及過食辛辣肥甘的危害，有腸胃病者關於飲食之道更應慎重。

   2．軟硬冷熱相宜總的來說，胃腸病人宜進易消化、富有營養的食物，根據病情分別給予流質、半流質、普通飲食。藥粥療法尤適宜慢性胃腸病病人。但要注意的是，一般的慢性胃腸病病人飲食不要長期太精細、軟爛，以免影響病人的食欲，對胃腸病的預防和治療不利。最重要的是根據病人多年的經驗與習慣，總結一套適合自己的合理食譜。食物的過冷過熱，都可能對胃腸產生不良的刺激。一般地說暴飲過冷或長期貪食生冷，都可遏傷脾陽，以致寒氣內生，發生胃脘痛、腹痛、洩瀉諸疾；長期嗜食辛辣熱燙煎炒之品，可使腸胃積熱而致大便干燥或出血。

   3．飲食清潔  俗話說“病從口入”。飲食不潔會引起多種胃腸疾病或食物中毒，飲食清潔對於預防胃腸病的發生是十分重要的。此外，現代醫學研究證實，慢性胃炎、消化性潰瘍病的發生與幽門螺旋桿菌感染密切相關，而這種細菌正是通過糞——口傳播而侵入人體的。所以，和患有這類病的人共同生活時，要注意采取分餐等預防措施，避免通過胃腸道傳染。

   4．積極配合食療 “以食代藥”，使“良藥”不再苦口。對於胃腸病病人來說，特別要注意飲食合理搭配，多采用一些食療方法。如脾胃虛寒之人，平時有脘腹冷痛，喜熱飲，遇寒甚等症狀者，宜食生姜、胡椒等溫中散寒的調料；胃陰不足之人，如有口干、便秘、胃灼痛等症者，宜食百合、梨、藕、蜂蜜、牛奶等甘潤生津之品；氣滯不和表現脹滿者，可多用蘿卜、金橘餅、橘皮等；脾胃虛弱的患者，平常有少氣乏力，食欲不振症，宜以紅棗、山藥、蓮子肉等品為輔助。總之對胃腸病病人進行食療時，宜結合病人的體質因素、疾病的寒熱屬性，配合藥物治療輔之以適應的飲食療法，達到“寒者熱之，熱者寒之，虛則補之，實則瀉之”的治療目的。

   5．注意脾胃功能強弱和保護胃氣  當脾胃運化功能較弱時，即使是相宜的食物，也不要強食，食之不能消化，反損脾胃。還有，一些胃腸病重症患者處於恢復期時，胃功能初復，或濕邪未淨，此時如貪圖口福或急於求補，均可導致“食發”。此即明代大醫家張介賓在《景岳全書》所說的：“不欲食者，不可強食，強食則助邪，新愈之後，胃氣初醒，尤不可縱食。”因此，在疾病的後期一定要仔細觀察病情，視脾胃功能恢復情況謹慎配膳調養。

   6．忌食發物  運用食療時應注意有一些食物能誘發或加重病情，俗稱“發物”。一些胃腸病人對這些食品尤為敏感，少食為宜，若食後產生腹痛、腹瀉症狀或病情加重者，更應注意禁食。在急性胃腸病之腹痛、吐瀉、出血等症狀劇烈之時，常需禁食，根據病情，掌握適用范圍和時機。一般說來，只要腸道腑氣通暢，腹部舒適，病情緩解時，就應盡早恢復進食，初始以米湯、果汁等流汁最宜，出血病人更宜藕粉糊，既能止血，又能保護胃氣。

對胃腸不好的人加強飲食調理，不但要保證病人有足夠的營養，而且還要更好地配合治療，此外也包括了“食養”和“食療”兩個方面的積極作用。具體方法如下：

1．適量飲食中醫學早就認識到“生病起於過用”的道理，歷代醫家常常告誡“飲食自倍，腸胃乃傷”。臨床上因暴飲暴食導致急性胃腸病的發生甚或釀成重症頑疾者也屢見不鮮，都是因為食積胃腸，納運轉化功能失常所致。過嗜煙、酒、濃茶、肥甘、辛辣等，久之亦可傷損胃腸。中醫有“飲酒過量，腐腸爛胃”，“辛辣助火”。“肥甘生痰”等說法，就是提醒大家注意嗜酒及過食辛辣肥甘的危害，有腸胃病者關於飲食之道更應慎重。

2．軟硬冷熱相宜總的來說，胃腸病人宜進易消化、富有營養的食物，根據病情分別給予流質、半流質、普通飲食。藥粥療法尤適宜慢性胃腸病病人。但要注意的是，一般的慢性胃腸病病人飲食不要長期太精細、軟爛，以免影響病人的食欲，對胃腸病的預防和治療不利。最重要的是根據病人多年的經驗與習慣，總結一套適合自己的合理食譜。食物的過冷過熱，都可能對胃腸產生不良的刺激。一般地說暴飲過冷或長期貪食生冷，都可遏傷脾陽，以致寒氣內生，發生胃脘痛、腹痛、洩瀉諸疾；長期嗜食辛辣熱燙煎炒之品，可使腸胃積熱而致大便干燥或出血。

3．飲食清潔俗話說“病從口入”。飲食不潔會引起多種胃腸疾病或食物中毒，飲食清潔對於預防胃腸病的發生是十分重要的。此外，現代醫學研究證實，慢性胃炎、消化性潰瘍病的發生與幽門螺旋桿菌感染密切相關，而這種細菌正是通過糞——口傳播而侵入人體的。所以，和患有這類病的人共同生活時，要注意采取分餐等預防措施，避免通過胃腸道傳染。

4．積極配合食療“以食代藥”，使“良藥”不再苦口。對於胃腸病病人來說，特別要注意飲食合理搭配，多采用一些食療方法。如脾胃虛寒之人，平時有脘腹冷痛，喜熱飲，遇寒甚等症狀者，宜食生姜、胡椒等溫中散寒的調料；胃陰不足之人，如有口干、便秘、胃灼痛等症者，宜食百合、梨、藕、蜂蜜、牛奶等甘潤生津之品；氣滯不和表現脹滿者，可多用蘿卜、金橘餅、橘皮等；脾胃虛弱的患者，平常有少氣乏力，食欲不振症，宜以紅棗、山藥、蓮子肉等品為輔助。總之對胃腸病病人進行食療時，宜結合病人的體質因素、疾病的寒熱屬性，配合藥物治療輔之以適應的飲食療法，達到“寒者熱之，熱者寒之，虛則補之，實則瀉之”的治療目的。

5．注意脾胃功能強弱和保護胃氣當脾胃運化功能較弱時，即使是相宜的食物，也不要強食，食之不能消化，反損脾胃。還有，一些胃腸病重症患者處於恢復期時，胃功能初復，或濕邪未淨，此時如貪圖口福或急於求補，均可導致“食發”。此即明代大醫家張介賓在《景岳全書》所說的：“不欲食者，不可強食，強食則助邪，新愈之後，胃氣初醒，尤不可縱食。”因此，在疾病的後期一定要仔細觀察病情，視脾胃功能恢復情況謹慎配膳調養。

6．忌食發物運用食療時應注意有一些食物能誘發或加重病情，俗稱“發物”。一些胃腸病人對這些食品尤為敏感，少食為宜，若食後產生腹痛、腹瀉症狀或病情加重者，更應注意禁食。在急性胃腸病之腹痛、吐瀉、出血等症狀劇烈之時，常需禁食，根據病情，掌握適用范圍和時機。一般說來，只要腸道腑氣通暢，腹部舒適，病情緩解時，就應盡早恢復進食，初始以米湯、果汁等流汁最宜，出血病人更宜藕粉糊，既能止血，又能保護胃氣。

吃烤饅頭片.易消化.還有輔助治療作用.

俗話說胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進行，經全面檢查確診後進行系統治療，並配合精神方面進行調養，才能達到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發生的重要原因，如司機、建築工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高，所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。
1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前後移動，但總是在一定范圍內，不可能產生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

2、一般，胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對於任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝，一是牛奶，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起床後先喝一杯牛奶，在吃東西，是再好不過的。多喝水，特別是熱水，因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是饑餓。

4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。

5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。

6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。

7、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。

8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治愈。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。

9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的。
⑤鈅①②號  2008-06-0209:13檢舉

胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。

胃病飲食

得了胃病飲食上要注意以下11條原則：

1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。

4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。

5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。

6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

9.注意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

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