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包水餃用什麼做餡好?
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
水餃的餡可以用各種肉配蔬菜作.口碑較好的有:
1、三鮮餡——肉(豬羊牛雞鴿兔)、韭菜、蝦仁。
2、芹菜肉餡。
3、青椒肉餡。
4、西紅柿肉餡——須放芝麻油和餡。
5、酸菜肉餡。
6、胡蘿卜牛肉餡。
7、碎粉油豆腐小白菜胡蘿卜青椒餡。
8、茼蒿肉餡。
9、青紅柿子椒魚肉餡。
10、蒜苗蟹肉餡。
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我喜歡韭菜餡,就是用韭菜、肉(肥瘦均勻的)、香菇、蝦米、白菜、雞蛋做的餡,這個給你做參考吧,東西都要剁碎了摻合在一起就成了
個人認為芹菜最好,還有蓮藕香菇也不錯的,肉選牛羊肉比較鮮些~
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