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鲅魚怎麼做好吃？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
既然是做給生日朋友吃的那一定要做好啊！鲅魚是典型的海魚，通體發深藍色和白色，除了中間有一根主刺，幾乎無刺， 鲅魚是所有海魚裡最沒有海腥味的一種，吃不慣海魚的人一般都會接受。紅燒鲅魚做法1.選鲅魚2條，找鲅魚時，看新鮮不新鮮，從眼睛裡能分辨出來，紅眼的不要選。切成一寸長的段然後爆鍋.2.油溫要超過100度，放進蔥段，大料，花椒，姜糖（姜做的糖）爆炒。然後放入鲅魚。3.放料酒和醋。在鍋裡放蚝油，醬油適量，姜份少許，粉條若干。加水，大火悶開，轉小火，悶制10分鐘到了關鍵時刻，請往鍋裡放蝦醬一勺，麻醬一勺，腐乳一塊.繼續炖10分鐘出鍋.吃鲅魚很不錯。 |
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