生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 孕婦是否可以喝川貝芡實鹧鸪湯正文

孕婦是否可以喝川貝芡實鹧鸪湯

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
孕婦是否可以喝川貝芡實鹧鸪湯
 
川貝芡實鹧鸪湯冬燥日易咳嗽,中藥川貝芡實煲鹧鸪有滋潤、化痰、鎮咳之效,尤適合老人小孩飲用。
川貝有潤肺化痰和清熱散結、開郁寧心的作用,是化痰止咳的要藥,對體虛、陰虛或肺燥所致的咳嗽等有療效。鹧鸪因特別喜歡吃苦味的半夏苗,因而有化痰功效。中醫認為其性溫味甘,有補虛健胃之功,在冬季進補作用明顯。現代醫學認為鹧鸪有祛痰補腦的特殊作用,主治咳嗽、體虛和老年癡呆症。
材料:川貝、圓肉各20克,芡實50克,鹧鸪1只,豬月展肉150克,老姜片2~3片。
烹制:各配料洗淨,稍浸泡;鹧鸪宰洗淨,去腸雜,置沸水中稍滾片刻(即“飛水”);豬月展肉洗淨,切大塊狀。然後與生姜一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。
 
明蝦蘿卜排毒養顏滋補湯
材料:
白蘿卜:富含鈣質和維c,熱量少,纖維素卻很多,裡面的芥子油和維生素可促進胃腸蠕動,幫助排出體內廢物,用來煲湯可以降低血脂,消炎解毒,,活血養膚。
明蝦:富含蛋白質,鉀,碘,鎂,磷等礦物質及維生素a,蝦肉能很好的保護心血管系統,減少血液中膽固醇,還能預防因缺鈣導致的骨質酥松,用來煲湯具有抗毒解毒,養血益氣,通絡止痛的功效。
1准備原料:白蘿卜一根,明蝦300g,清水6大杯,白果數個,枸杞1勺。
2白蘿卜切大塊,加水,白果,枸杞用大火煮沸,改文火約40min
3倒入蝦,大火再煮到沸,就可以了。喝的時候按自己口味加鹽調味。


◆秋冬滋補湯

如果你的身體火氣旺盛,就要選擇性甘涼的湯料,如綠豆、薏米、海帶、冬瓜、蓮子等,以及劍花、雞骨草等清火、滋潤類的中草藥。

如果你的身體寒氣過剩,那麼就應選擇一些性熱的湯料,如參等。

諸如冬蟲夏草、參之類的草藥,在夏季是不宜入湯的。即使在秋冬季,滋陰壯陽類的大補草藥,也並不適合年輕人和小孩子。

在湯料的選擇上,用來炖的一定不能用來煲,如:參、茸、燕窩等。

大多數北方人煲湯認為要加香料,諸如蔥、姜、蒜、花椒、大料、雞精、味精、料酒之類。事實上,從廣東人煲湯的經驗來看,這些香料大可不必。如果需要,一片姜足矣。喝湯講究原汁原味,只要煲的時間夠,湯的鮮美味道自然會飄溢出來。

“三煲四炖”

三煲:煲湯一般需要三小時。

四炖:炖湯需要四到六小時。

煲湯在烹制上並不很繁瑣,但是需要的烹調時間很長,有些耗工夫。事實上煲湯很容易,只要原料調配合理,慢慢在火上煲著即可。注意:火不要過大,火候以湯沸騰程度為准。開鍋後,小火慢煲,火候掌握在湯可以開著即可。

湯的種類:一般分為滾湯、煲湯、炖湯、煨湯、清湯等。

器皿的選擇:傳統選擇:煲湯以選擇質地細膩的砂鍋為宜;新潮推薦:瓦罐、鐵鍋等。

特別提示:把煲過湯的肉料取出,以廣東生抽、蔥姜絲、辣椒絲調成蘸料配食,入口十分美味。南北杏、川貝炖鹧鸪

材料:南北杏9克、川貝6克、鹧鸪4只(淨約900克)、瘦肉100克、瑤柱3克、清水4杯、大姜片4片。

做法:用大姜片同鹧鸪、瘦肉飛水後,連同瑤柱、南北杏、川貝放入炖盅加水加蓋,隔水猛火炖20分鐘,轉慢火炖兩個小時即可。

功效:杏仁能潤肺化痰、止咳平喘,川貝能潤肺化痰、清熱止咳,鹧鸪補中消痰、開胃和中。此湯為清潤肺燥之食療佳品,可用於慢性支氣管炎、小兒百日咳等症。

川芎白芷炖魚頭

原料:川芎6克,白芷9克,鲢魚頭200克。做法:魚頭洗淨,加入切成片的川芎和白芷,加水適量,隔水炖熟。

(注意:川芎用量不宜太多;若有月經過多或陰虛火旺的頭暈,頭痛則不宜食用。)

功效:鎮靜止痛,祛風活血,男女頭風痛

冬蟲草炖水鴨

材料:冬蟲草25克,水鴨1只,無花果2粒,陳皮¼片,姜2片

做法:冬蟲草洗淨,水鴨洗干淨,放入滾水內煮5分鐘,取出。陳皮淨軟刮去瓤。水煲滾,將冬蟲草、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾,改文火煲兩個半小時,加鹽調味。

功效:補中益氣,食欲不振,腎虛哮喘

南北杏、川貝炖鹧鸪

材料:南北杏9克、川貝6克、鹧鸪4只(淨約900克)、瘦肉100克、瑤柱3克、清水4杯、大姜片4片。
做法:用大姜片同鹧鸪、瘦肉飛水後,連同瑤柱、南北杏、川貝放入炖盅加水加蓋,隔水猛火炖20分鐘,轉慢火炖兩個小時即可。
功效:杏仁能潤肺化痰、止咳平喘,川貝能潤肺化痰、清熱止咳,鹧鸪補中消痰、開胃和中。此湯為清潤肺燥之食療佳品,可用於慢性支氣管炎、小兒百日咳等症。

川芎白芷炖魚頭

原料:川芎6克,白芷9克,鲢魚頭200克。做法:魚頭洗淨,加入切成片的川芎和白芷,加水適量,隔水炖熟。
(注意:川芎用量不宜太多;若有月經過多或陰虛火旺的頭暈,頭痛則不宜食用。)
功效:鎮靜止痛,祛風活血,男女頭風痛

冬蟲草炖水鴨

材料:冬蟲草25克,水鴨1只,無花果2粒,陳皮1/4片,姜2片
做法:冬蟲草洗淨,水鴨洗干淨,放入滾水內煮5分鐘,取出。陳皮淨軟刮去囊。水煲滾,將冬蟲草、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾,改文火煲兩個半小時,加鹽調味。
功效:補中益氣,食欲不振,腎虛哮喘

玉竹鳳爪湯

主料:雞腳12只,排骨12兩(約480克)斬件,蓮子2兩(約80克),百合、淮山、芡實各1兩(約40克),玉竹1/2兩(約20克),姜1片,紅棗6粒(去核),鹽適量。
做法:1、淮山、芡實,玉竹洗淨。2、百合、蓮子分別用清水浸40分鐘。蓮子去蓮心,與百合分別放入滾水中煮5分鐘,取出洗一下。3、雞腳、排骨洗淨,放入滾水中煮5分鐘,取出洗淨。4、水12杯(或適量)煲滾,放入雞腳、排骨、紅棗、姜、玉竹、淮山及芡實,煲滾後,然後調慢火煲2小時,下百合、

楊桃甜菜頭豬湯

材料:甜菜頭二個,楊桃二個,紅蘿卜一個.豬八兩,姜二片,鹽適量
做法:1甜菜頭去皮,洗干淨後切件。
2楊桃洗干淨後切件。
3紅蘿卜去皮,洗干淨後切件。
4洗干淨豬,飛水後再沖干淨。
5燒滾適量水,下姜片、甜菜頭、楊桃、紅蘿卜和豬,水滾後改慢火煲二小時,下鹽調味即成。

椰子馬鈴薯牛肉湯

材料:椰子一個馬鈴薯二個洋蔥一個紅蘿卜一個牛肉十兩姜二片鹽適量
做法:1將椰子肉切塊。
2馬鈴薯、洋蔥和紅蘿卜去皮切件。
3洗干淨牛肉,放入滾水內飛水,再沖干淨,然後切厚件。
4燒滾適量水,放入椰子、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿卜、牛肉和姜,水滾後改慢火煲約二小時,下鹽調味即成。
 
電化學療法為中晚期肺癌患者帶來希望

  那些既錯過手術時機,又不宜放、化療的中晚期肺癌患者還有沒有救?11月24日,在全國胸心外科學術大會上,衛生部中日友好醫院辛育齡教授報告說,電化學療法可為中晚期肺癌患者帶來希望——近期總有效率達到72.1%,5年生存率達到33.4%。其中鱗癌患者的5年生存率最高,小細胞癌患者最低。
電化學療法的原理,是利用直流電對腫瘤組織的強力電解殺傷作用,致腫瘤壞死並自行吸收。辛育齡對衛生部中日友好醫院、山西省腫瘤醫院、西安市胸科醫院等3家醫院1989~1999年應用電化學療法治療中晚期肺癌610例的臨床效果進行了回顧總結。610名患者均有病理診斷:鱗癌236例,腺癌176例,小細胞癌98例,腺鱗癌65例,未分化型35例。醫生按病變所在部位采用兩種插針方法:一是局麻下x線監測定位經皮穿刺將電針插入腫瘤內,二是全麻開胸插針治療,多用於開胸探查不能切除的中心型肺癌病例。鉑金針插妥後,即施行通電治療。治療半年後,按照世界衛生組織制定的4級標准進行評定,得出610名患者的近期總有效率為72.1%。其中,腫瘤直徑小於8厘米的有效率達到83.6%,外周型肺癌和無淋巴浸潤及遠端轉移的有效率都在80%以上。遠期隨訪發現,610名患者的1年、3年和5年生存率分別達到85.6%、56.7%和33.4%。
辛育齡強調,電化學療法只適合不能接受或不宜放、化療的外周型肺癌以及手術中不能切除的中心型肺癌,那些已經有全身轉移的肺癌患者並不適用電化學療法。電化學療法為中晚期肺癌患者帶來希望

那些既錯過手術時機,又不宜放、化療的中晚期肺癌患者還有沒有救?11月24日,在全國胸心外科學術大會上,衛生部中日友好醫院辛育齡教授報告說,電化學療法可為中晚期肺癌患者帶來希望——近期總有效率達到72.1%,5年生存率達到33.4%。其中鱗癌患者的5年生存率最高,小細胞癌患者最低。
電化學療法的原理,是利用直流電對腫瘤組織的強力電解殺傷作用,致腫瘤壞死並自行吸收。辛育齡對衛生部中日友好醫院、山西省腫瘤醫院、西安市胸科醫院等3家醫院1989~1999年應用電化學療法治療中晚期肺癌610例的臨床效果進行了回顧總結。610名患者均有病理診斷:鱗癌236例,腺癌176例,小細胞癌98例,腺鱗癌65例,未分化型35例。醫生按病變所在部位采用兩種插針方法:一是局麻下x線監測定位經皮穿刺將電針插入腫瘤內,二是全麻開胸插針治療,多用於開胸探查不能切除的中心型肺癌病例。鉑金針插妥後,即施行通電治療。治療半年後,按照世界衛生組織制定的4級標准進行評定,得出610名患者的近期總有效率為72.1%。其中,腫瘤直徑小於8厘米的有效率達到83.6%,外周型肺癌和無淋巴浸潤及遠端轉移的有效率都在80%以上。遠期隨訪發現,610名患者的1年、3年和5年生存率分別達到85.6%、56.7%和33.4%。
辛育齡強調,電化學療法只適合不能接受或不宜放、化療的外周型肺癌以及手術中不能切除的中心型肺癌,那些已經有全身轉移的肺癌患者並不適用電化學療法。
一、目前常有的治療方法如下,具體采用哪種請咨詢主治醫生的建議,應為需要掌握病人的實際情況和身體狀況,以下可以參考:
1.手術治療
2.放射治療
3.化學治療
4.中醫治療復方斑蝥膠囊、抗癌平丸、健脾益腎顆粒
5.生物治療金花聯瑭素
二、胃癌的調養與康復
1.精神調養胃癌的發生往往和精神因素有一定的關系,有關專家總結出如下情況者易患胃癌:(1)失去親人後過度悲痛、緊張、憂慮。(2)對他人的憤怒無法發洩(3)極為強烈的自卑感,妄自菲薄,逆來順受。(4)與父母一方或雙方關系緊張。
所以胃癌病人一定要保持良好的心理狀態,不計較小事,無私無欲,保持對生活樂觀的情緒,樹立戰勝疾病的信心,積極治療,爭取早日治愈康復。
腫瘤患者有許多經過治療而康復的典型實例,只要精神振作,就有治愈的可能。
2.生活調理
康復期一定要每天安排一定的身體鍛煉,如散步、體操、太極拳、氣功等。<ahref="
http://dl.zhishi.sina.com.cn/upload/97/63/57/1268976357.7394191.jpg
"target="_blank"><imgsrc="
http://dl.zhishi.sina.com.cn/upload/97/63/57/1268976357.7394191.jpg
"border="0"onload="javascript:if(this.width>screen.width*0.35)this.width=screen.width*0.40&qu

[1] [2] [3] 下一页

甜酒怎麼做的呢 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明