怎樣挑選壽司海苔

一般說來，質量好的海苔，必須是外形整齊、顏色烏黑綠亮、有明亮的光澤、柔軟可口，一放入口裡就和唾液摻混，很快溶化，以致香氣撲鼻，鮮味滿口。市面上出賣的海苔分兩種，一種是做包飯壽司料理用的烤海苔（和干海苔），另一種叫做“即食調味海苔”，他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。海苔的品牌有很多，如金印、海達屋等很受大眾喜愛。我的回答希望對您有幫助

品牌最重要了。現在市場上的海苔都是中國江蘇南通海安地區出廠的。主要集中為永井海苔，山本海苔，蘭波海苔，浦島海苔等。海苔有分等級的等級高的價格貴，永井的海苔發展比較早，在中國市場上占有率比較高。山本海苔（丸梅）海苔在日本非常有名。在日本是皇室用的。蘭波海苔的高層也是從山本海苔公司出來的。各家都有各種品質的壽司海苔。質量方面推薦山本海苔，永井海苔

不管是性價比，還是口碑，信孚的海苔一直都很不錯。

如果你是自己用的，我推薦你——10張的信孚海苔；
如果你是壽司店的，我推薦你——50張的信孚海苔；
如果你要休閒食品，我推薦你——信孚味附海苔：優吉，48束等；
如果你喜歡烘焙，我推薦你——信孚出品的海苔切絲，海苔粉。

想體驗藍色海洋與金色陽光的純天然味道麼？我推薦你信孚海苔~0~

-----信孚海苔的優勢----
海苔原料產地——位於兩個國家級自然保護區；該處為中國最純淨的海域；也正是這片美麗富饒的海域為我們奉獻了優質的海苔！
海苔行業地位——是全世界真正的且為數不多的一條龍生產企業，在整個產業鏈中我們都可以為客戶生產任何規格的產品，有著原料統一，品質可追溯，價格最直接的絕對優勢！

隨便抓個用過信孚海苔的人都知道，信孚的海苔的確是很不錯。不僅僅是包裝的正規、專業。而且口味口感色澤也很不錯。

如果真的打算做好吃的壽司，隆重推薦信孚海苔。

個人覺得信孚的海苔不錯哦，歡迎來我店裡看，價格很實惠的，現在還有活動。

烤紫菜如何區別好和差？這個很關鍵，請看下表！
等級顏色光澤口感雜質其它
a---櫻墨綠特別光亮香/脆/入口化無任何雜質不得有洞
b---松深綠光亮香/脆/稍咀嚼些許綠藻米粒大洞<3
c---竹綠較亮香/稍硬些許死斑3<洞<5個
d---梅淺綠無亮香味少/硬有綠藻或死斑洞略多

如果對您有幫助是我的榮幸