請教如何在家做黑椒牛排。越詳細越好!
最簡單的:黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺牛油一小塊老抽半勺生抽一勺蚝油一勺味精雞精各半勺糖少許湯小半碗
比較復雜的做法是: 1.放油,下洋蔥末,翻炒爆香; 2.放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了,可以加一點開水; 3.勾芡適量,邊倒邊攪,適可而止。
黑椒汁做法是把羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機,加入少量水,攪打成汁。在鍋中小火燒開,加入鹽和黑胡椒。我喜歡辣點的,所以黑胡椒粉放的很多。可以根據個人口味來調整。用小火熬至濃稠,如果你實在濃稠不了,可以勾個芡。這樣黑椒汁就做好了。這個黑椒汁真的非常棒,一點不比外面差。強烈推薦
最簡單的:黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺牛油一小塊老抽半勺生抽一勺蚝油一勺味精雞精各半勺糖少許湯小半碗
比較復雜的做法是: 1.放油,下洋蔥末,翻炒爆香; 2.放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了,可以加一點開水; 3.勾芡適量,邊倒邊攪,適可而止。
黑椒汁做法是把羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機,加入少量水,攪打成汁。在鍋中小火燒開,加入鹽和黑胡椒。我喜歡辣點的,所以黑胡椒粉放的很多。可以根據個人口味來調整。用小火熬至濃稠,如果你實在濃稠不了,可以勾個芡。這樣黑椒汁就做好了。這個黑椒汁真的非常棒,一點不比外面差。強烈推薦
最簡單的:黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺牛油一小塊老抽半勺生抽一勺蚝油一勺味精雞精各半勺糖少許湯小半碗
比較復雜的做法是: 1.放油,下洋蔥末,翻炒爆香; 2.放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了,可以加一點開水; 3.勾芡適量,邊倒邊攪,適可而止。
黑椒汁做法是把羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機,加入少量水,攪打成汁。在鍋中小火燒開,加入鹽和黑胡椒。我喜歡辣點的,所以黑胡椒粉放的很多。可以根據個人口味來調整。用小火熬至濃稠,如果你實在濃稠不了,可以勾個芡。這樣黑椒汁就做好了。這個黑椒汁真的非常棒,一點不比外面差。強烈推薦
你可以到淘寶的"留口香奧爾良烤翅腌料店"看看,有那些奧爾良的腌料的,操作也很簡單的,那老板更是熱情列
最近他們店鋪還有一些什麼包郵活動啦,收藏店鋪還送的活動,我前段時間剛剛買了一點的.口味確實很不錯.
我剛給你看了一下他的旺旺名: yiyi_shop 你可以看看!
希望對你有幫助
——————— 十二種豐富口味 ———————— 骨肉相連 新奧爾良微辣中辣重辣 蜜汁 孜然 香辣黑椒麻辣可樂蔥香 咖喱
|
|