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芭蕉的營養價值？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
蕉與香蕉的營養差不多，但從中醫角度講，都有潤腸通便功效，但香蕉性涼，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老人宜吃芭蕉。 芭蕉 芭蕉葉預防瘟疫已有幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，且現代醫學的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用，對呼吸系統疾病有一定的防治作用。 芭蕉葉可以做成菜：（五香芭蕉花） 主料：芭蕉花(450克) 調料：色拉油(70克)雞蛋(120克)小麥面粉(10克)鹽(3克) 做法： 1.芭蕉花放入水中煮2分鐘,撈出放入冷水中泡2分鐘,瀝干水分。 2.雞蛋打散,放入碗內,加入面粉,精鹽拌勻。 3.鍋中放油燒熱,把芭蕉花掛糊,放入鍋中炸呈金黃色,撈出瀝油即可。 |
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