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豬皮有那些做法?? | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
豬皮炒黃豆芽 主料：豬皮、黃豆芽 輔料：胡蘿卜、蔥花、鹽、雞精、油（反正家家做飯都是那幾樣東西） 1、把豬皮用開水煮八成熟後撈出放入涼水中過一下，這樣的豬皮比較有嚼勁；把豬皮切成大小差不多的丁，放到一邊待用； 2、先在鍋裡下油，油開了放蔥花爆香，然後放黃豆芽，因為豬皮已經是八成熟了，所以要掌握好放的時間。然後就按我們家裡做飯的方法或者口味就可以的。 將豬皮煮熟後切成丁，用煮豬皮的湯鍋裡放入切好的丁用中火煮起鍋時候放入打好的芡粉水，盛入碗中等冷後放入冰箱了冷凍。 |
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