北京那裡有賣蒸盅的？

塊，均勻的淋上紅豆羹，再澆上煉乳，即可食用。

特色：混合著紅豆羹的香甜和龜苓膏的清苦，再有煉乳奶香的調配，和自己的愛人一起吃最合適不過了。

綠豆羹龜苓膏

材料：龜苓膏粉、綠豆羹、煉乳。

做法：將龜苓膏粉沖調成厚的龜苓膏，切成小塊，放入碗中，然後在碗中加入綠豆羹，也可依據個人口味添加煉乳，冷藏後食用更佳。

特色：它可以清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、清熱去濕，初秋食用這道綠豆羹龜苓膏是最好不過的了。

苡米龜苓膏

材料：龜苓膏粉、苡米羹、煉乳。

做法：先將龜苓膏粉沖調成厚的龜苓膏，切成小塊，放入碗中，然後在碗中加入苡米羹，也可依據個人口味添加煉乳，冷藏後食用更佳。

特色：苡米可作為藥食同源的材料，其味甘淡、性涼，健脾利濕、補肺、益胃，同時龜苓膏可以溫潤滋補、清熱去濕，二者搭配，相得益彰。

八寶龜苓膏

八寶，即蓮米、苡仁、芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等八種原料；

桃仁去皮切丁，瓜元切丁，紅棗去核，蓮米、苡仁、芡實、花仁、百合用水漲發，清水燒沸，將八寶料放入，移小火上煮約二小時，煮時注意不時用勺攪動，以免煳鍋。

八寶煮熟後，用清水洗淨待用。

取龜苓膏粉，按照普通龜苓膏的制作方法，制作至步驟2，即用冷水沖調均勻。加入八寶，移至爐上加熱，按照普通龜苓膏的制作方法步驟3制作。

食用時可依據自己的喜好，添加蜂蜜、奶油球、煉奶、椰奶、牛奶、西米露等食用。

蘆荟龜苓膏

材料：蘆荟粉、龜苓膏粉

制作方法，同普通龜苓膏制作方法。在沖調時加入蘆荟粉一並沖調、加熱即可。

食用時可依據自己的喜好，添加蜂蜜、奶油球、煉奶、椰奶、牛奶、西米露等食用。

蘋果龜苓膏拔絲

材料：福高堂龜苓膏，蘋果，紅糖

做法：蘋果、福高堂龜苓膏切片，在2片蘋果片中夾1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻的澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。

特色：甜甜的蘋果，搭配清苦的龜苓膏，加上拔絲的做法，好吃又好玩。

銀耳蓮子龜苓膏

材料：福高堂龜苓膏，銀耳蓮子羹

做法：將福高堂龜苓膏切成小塊，拌入銀耳蓮子羹中即可食用。

特色：福高堂龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤肺清補品，混合在一起吃，吃出全家的健康！

紅豆相思龜苓膏

材料：福高堂龜苓膏，紅豆羹，煉乳

做法：將福高堂龜苓膏切成小塊，均勻的淋上紅豆羹，再澆上煉乳，即可食用。

特色：混合著紅豆羹的香甜和龜苓膏的清苦，再有煉乳奶香的調配，和自己的愛人一起吃最合適不過了。

龜苓膏的功效：
龜苓膏是清朝宮廷的養生食療秘方，能滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理肺腑、清熱
解毒、防止皮膚老化及便秘，能促進新陳代謝，提高人體免疫力，是現代人不可或缺之養
生聖品。除此之外，特別對於煙酒過多、年輕人青春痘及一般人的便秘、痔瘡有顯著的改
善作用。
龜苓膏是神秘的棕褐色，呈膠狀，加蜜後顯得晶瑩，拿勺子橫七豎八切成小塊，一塊
塊擠在一起，藕斷絲連，入口甜，回味苦，據說越苦越好（呵呵，雙錢牌龜苓膏的口感就
較一般龜苓膏要苦一些），可以清熱敗火，多吃為宜。而且熱量低，不易發胖的啦：），
香港女人還把這個dd用作減肥的哦！

雙錢牌龜苓膏是正宗的梧州特產,廣西著名商標,廣西名牌產品。
梧州特產龜苓膏是傳統的保健食品，具有清熱解毒的效果，在南方一帶以及港澳台地
區很受歡迎。相傳早在中國的三國時期就有龜苓膏的配方了，現在各地生產的龜苓膏
配方都是從梧州市流傳出去的。
梧州有許多生產龜苓膏的企業，其中廣西梧州雙錢牌是制作龜苓膏歷史最久，生產規模最
大的一家。最早的龜苓膏是不能立即食用的，是袋裝的龜苓膏粉，需要自己熬制。為了方
便消費者食用，經過他們多年的研究，終於生產出用易拉罐包裝的產品，進一步擴大了龜
苓的銷路。制作龜苓膏的原料是龜甲和土茯苓，由於烏龜屬於國家保護的野生動物，因此
生產龜苓膏必須有國家水產管理部門頒發的野生動物經營利用許可證。雙錢龜苓膏用的三
線閉殼龜和黃喉水龜都是已經取得了政府頒發的經營利用許可證，沒有這個證，是不能用
這個龜作原料，制作產品的，所用的龜都是自己開發、實驗、飼養的龜，沒有利用任何品
種的野生龜。
現在雙錢牌龜苓膏主要銷往廣東、港澳台等地區和海外市場。台灣的市場，雙錢牌龜
苓膏已經占到50％的份額，香港的市場，已經占到70％的份額，東南亞大約是占到三成的
份額，在美國和加拿大，大約是30％到50％。

●diy創意分享
【鮮果龜苓膏】
材料：
制好的龜苓膏250g，鮮果肉100g，蜜糖2茶匙，煉奶適量

做法：
1.選個人喜歡的水果去皮，去核，制成鮮果肉
2.制好的龜苓膏切塊，灑入鮮果肉，冷藏30分鐘，食用時加入蜜糖或煉奶即可

●龜苓膏甘、清，有排毒養顏作用，水果中含有大量的維他命。
●小提示：龜苓膏宜加入煉奶及蜜糖冷藏後食用，更滑嫩；但蜜糖忌與蔥、菠蘿蜜同用，
以免發生中毒，切記！

【清涼龜苓膏】
清涼龜苓膏的秘密在於——薄荷葉，將薄荷葉放入沸水中沖泡一會兒，取汁，即為薄荷水
，水中可根據自己喜好調入蜂蜜或蔗糖，成為薄荷糖水，然後將薄荷糖水澆在龜苓膏上，
就是一碗清涼好吃的薄荷龜苓膏啦。薄荷干葉我校集貿市場就有售，一次買一兩就可以了
，可以泡好幾次的。

龜苓膏的熱量很低的,100克龜苓膏含熱量大約57卡路裡左右。
龜苓膏糖分很低，可以忽略不計。但有些龜苓膏裡面摻入含糖煉乳或者蜂蜜的，大概糖分高一些。不過不要緊，因為這些糖裡的健康成分比較高。

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜，具有清熱去濕，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，並暢銷中外。

據查，龜苓膏原產地就在梧州，梧州古稱蒼梧郡，三國時，蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機起兵判變，諸葛亮親自出馬平亂，這大概就是《三國演義》中“七擒孟獲”這一生發出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍於蒼梧郡，當時兵將多為北方人，初到南方水土不服，大多數將士上吐下瀉，嚴重影響戰斗力，諸葛亮很焦急，急忙找來當地人問個究竟。當地人說，梧州氣候濕熱、多霧（古稱瘴氣），於是便獻上妙方，以當地特產烏龜、土茯熬湯飲用，諸葛亮令軍士一試，果然功效如神，大部分將士均痊愈。此典故正史上沒有記載，應為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真，龜苓膏是梧州的民間傳統藥膳是真，梧州是龜苓膏的原產地當不會假。而早在四十年代開始，梧州已有了龜苓膏的生產經營。

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥，可清熱解毒；土伏苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上說，真正的龜苓膏應以金錢龜做，只采用龜胸腹部之前腹甲板，因為那裡比較柔軟，含膠質多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕，滋陰養顏就是了，難怪梧州mm個個皮膚白晰細嫩，嬌俏可人。

梧州人真正心儀的龜苓膏，不是易拉罐裝那種，而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家，精致小巧的小碗小匙，勺上一小塊，然後店家問你：“加蜜還是加奶？”，然後坐著精精巧巧地一小口一小口吃，加蜜加奶都一樣嫩滑爽口，入口即化，與後來才“研發”出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。

據查，龜苓膏是百年草本調養專家——致中和（始創於1763年）研發的，可以促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。現代營養學研究發現，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調節血脂和血糖。
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龜苓膏新吃法

主要原料：龜苓膏粉

必要步驟：冰凍後食用口味更佳

做法：no.1龜苓膏飲品

普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調勻，再用沸水沖開，放置一段時間後待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調時多放些龜苓膏粉即可。

將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

做法：no.2龜苓膏甜品

水果色拉龜苓膏：將各種水果洗淨後切成丁或塊，加入龜苓膏小塊，用色拉醬拌勻即成；芒果龜苓膏：芒果切片，混合龜苓膏小塊後用煉乳拌勻；芝士龜苓膏：將芝士加熱熔解，直接淋在冷藏後的龜苓膏上；冰淇淋龜苓膏：將龜苓膏切成小塊放在碗碟中，再放上二三個冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化後，即可食用；蘋果龜苓膏拔絲：將蘋果切成片，在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。

做法：no.3龜苓膏羹品

將沖調好的龜苓膏切成小塊，拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等，則成了營養、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。
龜苓膏類似果凍，黑色的，滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理髒腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘，能促進新陳謝，提升人體免疫力，是現代人不可或缺之養生聖品。龜苓膏的研究報告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高，約百分之二十。
一般大超市，小便利店都有售，三元多一盒超市裡賣的那種龜零膏我覺得太甜了，不好吃，可以買龜苓膏粉自己做，味道可以自己調，很好啊。我家的是在網上買的，雙錢牌的，挺便宜的，300克好像才14塊吧，可以做好多好多呢。你可以去淘寶或者易趣上搜索一下

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