甜酒釀燒蛋吃了對胃有好處嗎 您好,酒釀雞蛋材料:酒釀3大匙、雞蛋蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。做法1、在滾水中加入紅糖、生姜,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。貼士雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。功能月經來之前,早晚各一碗,滋陰養顏又豐胸,一舉數得。酒釀花蛋材料:鴿蛋12只、白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣、糖桂花適量、清水1000克、青梅半顆。做法1、炒鍋置中火上,加水燒沸後端離火,取小碗1個,將鴿蛋磕在碗中,下入鍋,其余按此法將鴿蛋逐個磕入下鍋,然後將鍋移中火上,稍帶一會,用手勺輕輕推動,水沸後離火,汆至鴿蛋外層呈玉白色時,撇去浮沫。2、另取鍋置水上加水、白糖燒沸,撇去泡沫。放入酒釀攪散,出鍋盛入荷葉碗內,再撈入鴿蛋,撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。特點湯清色雅、醇香撲鼻,鴿蛋甜嫩 酒釀又叫米酒,甜酒、甜曲酒和沸汁酒等,是中國漢民族的特產之一。 酒釀的營養價值請看: http://www.jiuzhishi.com/qtj/jk/200711/301.html
酒釀的作法請看: http://www.jiuzhishi.com/qtj/jishu/200710/67.html
酒釀的吃法請看: http://www.jiuzhishi.com/qtj/jk/200710/144.html
酒釀同時還可以豐胸,詳情請看: http://www.jiuzhishi.com/qtj/jk/200710/143.html
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