生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 意大利彎曲面的制作方法正文

意大利彎曲面的制作方法

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
從超市買了一包意大利彎曲面。回來後發現沒有制作方法。哪位朋友做過,教教我。
 
原料:

西紅柿3個洋蔥半個黃油10克羅勒(可以不放)黑胡椒鹽糖雞精

意大利面香菇火腿青椒(我家就這些余糧了)

做法:

1)在鍋中用文火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。

2)出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精,不停攪拌,大火將湯收干成醬。

3)鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽,再按意大利面包裝袋上的提示時間煮熟,過一下冷水,控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。

4)起鍋,倒入少許油,待油7分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後,倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。
編輯詞條
參考資料:
http://baike.baidu.com/view/157612.html?wtp=tt

 

炒菜的時候什麼放鹽比較合適? 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明