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如何做曲奇?

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更新時間:2022-05-18

 
朱古力杏仁曲奇做法~
材料:
牛油250克
雞蛋2只
砂糖100克
杏仁片100克
面粉330克
可可粉20克
做法:
1.牛油、糖用打蛋器打至微黃色
2.加入雞蛋(每次放一只,混合後再放入另一只)
3.加入已篩好的面粉及朱古力粉,最後加入杏仁片
4.將面團入雪櫃雪硬,切片
5.用200c焗15分鐘
 

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