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請指教西芹百合的做法 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
原料： 西芹，百合，腰果 佐料： 姜末，油，鹽，雞精，香油各適量 做法： 1、西芹切片，胡蘿卜切片，百合兩朵 2、水中放入少許的鹽和油，將西芹和胡蘿卜焯水，過涼水備用 3、將腰果涼油下鍋，慢慢炸成金黃色 4、鍋內留油，放入姜末煸出香味 5、倒入西芹和胡蘿卜片煸炒 6、倒入百合繼續煸炒，並調入少許鹽 7、最後放入炸熟的腰果，加雞精，勾薄芡，淋入幾滴香油 8、出鍋盛盤即可 |
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