生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 求電飯鍋做紅燒肉的詳細做法?正文

求電飯鍋做紅燒肉的詳細做法?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
求電飯鍋做紅燒肉的詳細做法?
 
電飯鍋紅燒肉:

其實用電飯鍋做和用普通鍋做是一樣的,只不過是一個煤氣加熱,一個電加熱。做鹵肉最重要的是你的鹵汁調的好不好吃。你只要按照別人的方法把鍋換成電飯鍋就可以了。只是水要多方一點哦,免得煮干了,因為如果想煮的爛用電飯鍋至少一個多小時


調料:海天草菇老抽半碗,黃酒一碗,紅糖一大勺,蜂蜜一勺,桂皮一小片,肉蔻一粒,丁香15粒,陳皮一把。
其中前3樣調料是必須要放的,後面的香料放了會更好,不放也關系不算大。


做法就超級簡單了:
1、五花肉整塊用溫水洗干淨,用水焯一下去掉血末

2、五花肉撈出放進電飯鍋,加所有調料,再加清水直到沒過肉3-4厘米左右,然後加蓋,這樣炖1個半小時。

然後,裝肉,添飯,舀湯,澆汁......
 
原料:五花肉(讓攤主切成小塊)、3片生姜、2個蒜、蔥

調料(水80ml、白酒1大湯匙、醋100ml、糖3大湯匙
  醬油1大湯匙、鹽少許)
做法:
1.肉過熱水
2.在電飯煲澆上佐料、肉放平、加上生姜、蒜
3.按煮飯鍵,跳到保溫後即可
4.中途翻個個兒
5.盛出裝盤加上蔥絲
用電飯煲煮,感覺怪怪的,你試試吧。
 

狗肉可不可以經常吃? 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明