陝西名小吃(做法略): 粉蒸牛羊肉、臘牛羊肉、炒粉魚、炒涼粉、牛羊肉泡馍、辣子蒜羊血、葫蘆頭泡馍、石子馍、菜疙瘩、醬辣子、豆腐腦、粉湯羊血、水盆大肉、水盆羊肉、生氽丸子、貴妃餅、太後餅、玫瑰甑糕、姜絲拌湯、炒燴麻食、煎餅、鹹馓子、老鸹sa、撥魚兒、荠菜春卷、豆黃糕、餃子宴、涼皮、擀面皮、黃桂柿子餅、蜂蜜粽子、金線油塔、胡麻餅、千層油酥餅、洋芋擦擦、荞面饸饹、賈三灌湯包子、秦鎮米皮、乾縣鍋盔、渭南時辰包子、陝北燴菜、岐山臊子面、禮泉咯面、戶縣擺湯面、武功旗花面、楊凌蘸水面、撥刀面、扯面、著頭面、涎水面、梆梆面、馬虎面、漿水面、菠菜面、柿面糊塌、莊裡合兒餅、泡泡油糕、臘汁肉夾馍、鍋盔牙子、老漢喜、攪團、酸梅湯、黃桂稠酒。
|
|