五谷豆漿中的五谷都有哪些

營養，常吃能健身補腦。

『豆渣丸子』

『用料』豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、面粉適量、食鹽適量

『制法』將瘦肉和表菜切碎，和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和，調入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。

『作用』營養豐富全面，適於補虛。

『豆渣蛋餅』

『用料』雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量

『制法』1、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。

2、將少許食油倒入炒勺內，待油熱後將准備好的豆渣雞蛋倒入其中，攤平四五分鐘後即可食用。

『特點』做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白質。尤其適合厭食、肥胖或營養不良的兒童和老人食用。

『五豆窩頭』

『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少許

『制法』將五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即可。

『特點』五豆窩頭有豐富的營養，具有降脂補腦降壓等多種作用，中老年人經常食用對保健養生大有益處。

黑芝麻玉米黃豆

１、將黃豆預先充分浸泡並洗淨備用。

２、將干大干大米、干小米、干小麥仁、干玉米渣洗淨，取１杯放入杯體中，和黃豆混合，加水到下水位接通電源，按”五谷豆漿”十幾分鐘後既可自動制成經典五谷豆漿．

提示：黃豆要經過事先的充分浸泡，夏天浸泡４～６小時，冬天要浸泡9~12小時．

營養特色：自家磨的豆漿營養非常豐富，含有豐富的優質植物蛋白質，８種人體必需的氨基酸．

經典五谷豆漿
用料：干黃豆1/3杯、干大米、干小米、干小麥仁、干玉米碴按1：1：1：1混合均勻後量取2/3杯
做法：將干黃豆預先浸泡好和干大米、干小米、干小麥仁、干玉米碴混合放入杯中，加水至上下水位線處。
益處：營養均衡全面，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素和食物纖維，健脾養胃，養心安神。含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素和食物纖維，具有降脂、祛斑、抗動脈硬化、健脾養胃、養心安神、補肝解毒、利尿通便、預防糖尿病和癌症等功效。

有:大米\小米\黑米\高粱\荞麥

黃豆、黑豆、麥片、黑芝麻、小米

米香豆漿
【功能】五谷豆漿
【配料】干黃豆2/3杯，干大米2/3杯。
【制法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干大米和泡好的黃豆洗淨，混合放入九陽豆漿機杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好米豆漿。
【益處】益氣健脾，補虛祛脂，降壓降糖。適用於眩暈症、神經衰弱、營養不良、高血壓、高血脂、糖尿病等病人的保健飲用。

經典五谷豆漿
【功能】五谷豆漿
【配料】干黃豆1/5杯，干大米、干小米、干小麥仁、干玉米喳按1：1：1：1比例混合均勻後量取2/3杯。
【制法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干大米、干小米、干小麥仁、干玉米和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好經典五谷豆漿。
【益處】營養均衡全面、含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素和膳食纖維，適用於普通人群及高血脂、高血壓、動脈硬化、體虛、心煩、糖尿病等病人的保健飲用。

燕麥豆漿
【功能】五谷豆漿
【配料】干黃豆1/2杯，燕麥1/2杯。
【制法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干燕麥和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好燕麥豆漿。
【益處】益肝和胃，適用於肝胃不和的食少納差、大便不暢，以及高膽固醇、高血壓、動脈硬化、糖尿病等的保健飲用。
小麥豆漿
【功能】五谷豆漿
【配料】干黃豆1/2杯，干小麥仁1/2杯。
【制法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干小麥仁和泡好的黃豆洗淨，混合放入豆漿機中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好小麥豆漿。
【益處】消渴除熱、益氣寬中、養血安神。
黃米豆漿
【功能】五谷豆漿
【配料】干黃豆1/2杯，干黃米1/2杯。
【制法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干黃米和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好黃米豆漿。
【益處】補肝腎、健脾胃，具有安眠功效。
小麥大米豆漿
【功能】五谷豆漿
【配料】干黃豆1/2杯，干小麥仁1/5杯，干大米1/3杯。
【制法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干小麥仁、干大米和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好小麥大米豆漿。
【益處】消渴除熱、益氣寬中、養血安神。
麥棗豆漿
【功能】五谷豆漿
【配料】干黃豆1/2杯，麥片1/2杯，大棗10枚。
【制法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將麥片、大棗和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好麥棗豆漿。
【益處】滋陰潤肺、補腦強心、益氣補血。

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