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打聽一道用蘋果做的甜品菜

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更新時間:2022-05-18

 
蘋果香料包

原料:蘋果2個、白酒150毫升、桂皮3克、大料3克、酥面皮250克、黃油少許、榛子粉少許、糖少許。

制作方法:

1.蘋果去皮切成2厘米的片,去籽後調入白酒、桂皮和大料一同打碎。

2.將冷的酥面皮刷上黃油、榛子粉和糖,三層疊在一起後切成圓形。

3.將打碎的蘋果放在圓形酥面的中間。

4.放入調至180℃的烤箱中烤20分鐘,顏色變棕色時撒上糖粉即可。

特色:這是一款奧地利風味的蘋果甜點,形狀別致,香甜酥脆。
 
撥絲蘋果呀
 

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