痛風可以吃什麼食物？

1）豆類及其制品：豆制品（豆腐、豆腐干游走性痛風、乳豆腐、豆奶、豆漿）、干豆類（綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆）、豆苗、黃豆芽。
（2）肉類：雞關於痛風病肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鹌鹑、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。<痛風症狀br>（3）水產類：草魚、鯉魚、鳕魚、比目魚、鲈魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鳗魚、鳝魚、香螺、紅??、痛風的危害紅?a、鮑魚、魚丸、魚翅。
（4）蔬菜類：菠菜、筍（冬筍、蘆筍、筍干）、豆類（四季豆、青痛風病專科豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海帶、金針、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、龍須菜。
（5）油脂類及其痛風不能吃什麼它：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。

3、禁忌嘚高嘌呤食物
（1）豆類及蔬痛風是怎麼回事菜類：黃豆、扁豆。紫菜、香菇。
（2）肉類：肝（豬肝、牛肝、雞肝、鴨肝、鵝肝）、腸（豬腸痛風舒膠囊、牛腸、雞腸、鴨腸、鵝腸）、心（豬心、牛心、雞心、鴨心、鵝心）、肚與胃（豬肝、牛肝、雞胃、鴨胃、鵝痛風的治療胃）、腎（豬腎、牛腎）、肺、腦、胰、肉脯、濃肉汁、肉餡等。
（3）水產類：魚類（魚皮、魚北京痛風卵、魚干、沙丁魚、風尾魚、鲭魚、鲢魚、烏魚、鲨魚、帶魚、吻仔魚、海鳗、扁魚干、鲳魚）、貝殼類（蛤蜊痛風的治療方法、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干貝）、蝦類（草蝦、金勾蝦、小蝦、蝦米）、海參。
（4）其它：酵痛風網母粉、各種酒類（尤其素啤酒）。

三、推薦嘚飲食控制方法

急性期嘚飲食：急性期應嚴格限痛風的危害制嘌呤嘚攝入，每日在150mg以下，可選用可吃嘚低嘌呤食物。蛋白質每日50g～70g，以牛奶（每痛風病日250g）、雞蛋（特別素蛋白）、谷類為蛋白質嘚主要來源，脂肪不超過50g，以碳水化合物補足熱量嘚痛風紅酒需要。禁用高嘌呤食物，中等嘌呤食物也應控制。液體進量不少於每日3000ml，此外可用碳酸氫鈉等藥物痛風與脂肪肝使尿液鹼性化。
緩解期（間歇期）嘚飲食：給以正常平衡飲食，以維持理想體重。蛋白質每日仍以中國痛風網不超過80g為宜。並發腎功能明顯受損者應減少蛋白質嘚攝入。禁用高嘌呤食物，中等嘌呤食物有限量地選用痛風治，其中嘚肉、魚、禽類每日可用60g～100g，還可將肉類煮熟棄湯後食用。低嘌呤食物可自由選用，其中痛風不能吃什麼新鮮蔬菜每日250g～500g，水果每日100g～200g。如果患者堅持服用降尿酸藥物，血尿酸長期痛風食療方保持在較理想嘚水平，飲食控制相對可以放寬。反之，如果血尿酸據高不下，飲食控制就相對嚴格。一日食譜舉痛風定片價格例如下：主食（米飯、饅頭、面條、面包等均可），牛奶1袋，雞蛋1個或雞蛋清2份，瘦肉或河魚2兩，豆中藥治痛風制品1兩，?v葉蔬菜1斤，新鮮水果200克，植物油20克（約2湯匙），食鹽4克。
四、對飲食控制嘚評介

食物只占每日尿酸來源嘚1痛風能治愈嗎/3至1/6，其余多為體內代謝自行產生，飲食控制大多只能使尿酸下降60
umol/l。什麼是痛風如果飲食控制太嚴格，維生素和必需嘚營養物質就不足，會造成蛋白質攝食不平衡，導致體內組織分解，內源性痛風石尿酸大量產生，反使血尿酸升高而加重痛風。總之，有人聽到尿酸過高就過分強調限制飲食，因而失去了生活咖啡痛風嘚樂趣，有人則置之不理，導致更嚴重嘚並發症，過猶不及都不素正確健康嘚態度，唯有耐心調整及堅持長期痛風定片隨訪才素治療成功嘚關鍵

痛風病人發病時非常痛苦，而高嘌呤、高熱量、高蛋白的飲食，是痛風病人的致命殺手。那麼，痛風病人有些什麼飲食禁忌呢？
首先，含極大量嘌呤的食物是痛風病人的絕對禁忌：如羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、腓魚、沙丁魚及酵母等。其次，含大量嘌呤的食物痛風病人不宜吃，如鳳尾魚、鳕魚、馬哈魚、鲭魚、鲑魚、扇貝魚、鹹豬肉、鵝肉、鴿肉、牛肉、肝、腎及野雞等。含中等量嘌呤的食物盡量少吃，如雞肉、鴨肉、羊排、豬肉、兔肉、腦、火腿、舌、內髒（胃及腸等）、牡蛎肉、蝦、鳗鲡、大比目魚、酸蘋果、菜豆（腎形豆）、小扁豆、蘑菇或菌類制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。
痛風病人可以吃什麼呢？痛風病人適宜吃以下低嘌呤食物：各種乳類和乳酪類；蛋類；谷類，如面包、玉米粥、面條；蔬菜類，除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品種；脂類，各種脂肪（中等量攝入）、奶油制品和黃油；堅果類，如核桃仁、栗子；膠質類，如海參和魚翅；濃縮維生素制品類，如魚肝油；飲料類，如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶；其他類，如魚子醬、糖、蜜汁、餡餅等。
只要遵循上述飲食原則，持之以恆，大部分病人可以達到降低血尿酸，減少痛風發作的目的。稿件來源：自貢日報

痛風病人春節裡的飲食禁忌

每年的新春佳節期間,都是痛風病的高發季節，為使眾多痛風患者遠離疼痛，平安渡過春節，請你接受如下的忠告：

遠離酒肉朋友管住自己的嘴

春節期間應盡量避免與酒肉朋友聚餐，管住自己的嘴，以遠離酒肉等高嘌呤食品，禁止食用動物內髒、沙丁魚、鳳尾魚、鰓魚、鲭魚、肉汁、小蝦、肉湯、扁豆、干豆類等含嘌呤高的食品。

盡量電話拜年管住自己的腿

春節期間應盡量使用電話拜年，管住自己的腿，以免頻繁走動拜年，過度勞累，導致痛風復發。

控制飲食多飲水

控制飲食總量、減少嘌呤攝入。正常人的每日飲食含嘌呤約600～1000mg，痛風患者每日飲食中所含嘌呤量應減少到150mg左右，應禁止高嘌呤含量食物，如動物內髒、腦髓、蘑菇等的攝入，適量食用含中、低嘌呤的食品，在烹調肉時，應先用水焯一下撈出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了肉食中的嘌呤含量。控制蛋白質的攝入，每日每kg體重不應超過1g蛋白質，病情嚴重的，應限制在0.8g以下；減少脂肪的攝入，飲食所含總熱量應比正常人減少10％～15％。尿酸在鹼性環境中容易溶解，所以應多食用蔬菜、水果、硬果、牛奶等鹼性食物。急性發作期應多食用蔬菜及水果；同時還應增加維生素b和維生素c的攝入，大量的維生素b和維生素c能促進組織內郁積的尿酸鹽溶解及排出。

多行足浴關愛自己的腳

由於大多數患者最初發作時，多表現第一跖趾關節（足大趾）的紅腫熱痛，這是由於足大趾遠離心髒，局部血液循環較差，腳趾溫度較低，尿酸容易沉積該處所致。所以痛風患者經常洗熱水浴或用熱水泡腳，以促進血液循環，減少尿酸的沉積。另外不要穿過緊的鞋，防止血液循環受阻，以免痛風發作。

適度食補防復發

中醫學認為本病急性期常見關節局部紅、腫、熱、痛，多屬於濕熱痺阻證，此期調治宜清熱利濕為主；緩解期常見關節腫痛反復發作，日久不愈，關節周圍可出現痛風石，或出現關節僵硬、畸形、活動受限，多屬於脾虛濕阻證或肝腎虧虛證型，此期調治宜健脾利濕或補養肝腎為主。本病在藥物治療的同時，有針對性地采用相應的飲食療法，有時可收到較好的療效。

1.百合薏仁蓮子粥取百合30g，薏仁30g，蓮子25g，粳米100g。將百合、薏仁、蓮子洗淨後，用水浸泡2～3個小時，粳米淘洗干淨後用水浸泡半個小時，然後將三者混合，加適量水後一起熬煮，成濃稠粥後分兩次食用。在急性期可以堅持每天進食。

2.薏仁淮山枸杞粥取薏仁60g，淮山藥30g，枸杞30g，芡實15g，粳米100g。將薏仁、淮山、枸杞、芡實洗淨後，用水浸泡2～3個小時，粳米淘洗干淨後用水浸泡半個小時，然後將三者混合，加適量水後一起熬煮，成濃稠粥後分兩次食用。在緩解期可以堅持每天進食。（轉自：中國中醫藥報）

痛風病人發病時非常痛苦，而高嘌呤、高熱量、高蛋白的飲食，是痛風病人的致命殺手。那麼，痛風病人有些什麼飲食禁忌呢？
首先，含極大量嘌呤的食物是痛風病人的絕對禁忌：如羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、腓魚、沙丁魚及酵母等。其次，含大量嘌呤的食物痛風病人不宜吃，如鳳尾魚、鳕魚、馬哈魚、鲭魚、鲑魚、扇貝魚、鹹豬肉、鵝肉、鴿肉、牛肉、肝、腎及野雞等。含中等量嘌呤的食物盡量少吃，如雞肉、鴨肉、羊排、豬肉、兔肉、腦、火腿、舌、內髒（胃及腸等）、牡蛎肉、蝦、鳗鲡、大比目魚、酸蘋果、菜豆（腎形豆）、小扁豆、蘑菇或菌類制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。
痛風病人可以吃什麼呢？痛風病人適宜吃以下低嘌呤食物：各種乳類和乳酪類；蛋類；谷類，如面包、玉米粥、面條；蔬菜類，除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品種；脂類，各種脂肪（中等量攝入）、奶油制品和黃油；堅果類，如核桃仁、栗子；膠質類，如海參和魚翅；濃縮維生素制品類，如魚肝油；飲料類，如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶；其他類，如魚子醬、糖、蜜汁、餡餅等。
只要遵循上述飲食原則，持之以恆，大部分病人可以達到降低血尿酸，減少痛風發作的目的。稿件來源：自貢日報

痛風病人春節裡的飲食禁忌

每年的新春佳節期間,都是痛風病的高發季節，為使眾多痛風患者遠離疼痛，平安渡過春節，請你接受如下的忠告：

遠離酒肉朋友管住自己的嘴

春節期間應盡量避免與酒肉朋友聚餐，管住自己的嘴，以遠離酒肉等高嘌呤食品，禁止食用動物內髒、沙丁魚、鳳尾魚、鰓魚、鲭魚、肉汁、小蝦、肉湯、扁豆、干豆類等含嘌呤高的食品。

盡量電話拜年管住自己的腿

春節期間應盡量使用電話拜年，管住自己的腿，以免頻繁走動拜年，過度勞累，導致痛風復發。

控制飲食多飲水

控制飲食總量、減少嘌呤攝入。正常人的每日飲食含嘌呤約600～1000mg，痛風患者每日飲食中所含嘌呤量應減少到150mg左右，應禁止高嘌呤含量食物，如動物內髒、腦髓、蘑菇等的攝入，適量食用含中、低嘌呤的食品，在烹調肉時，應先用水焯一下撈出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了肉食中的嘌呤含量。控制蛋白質的攝入，每日每kg體重不應超過1g蛋白質，病情嚴重的，應限制在0.8g以下；減少脂肪的攝入，飲食所含總熱量應比正常人減少10％～15％。尿酸在鹼性環境中容易溶解，所以應多食用蔬菜、水果、硬果、牛奶等鹼性食物。急性發作期應多食用蔬菜及水果；同時還應增加維生素b和維生素c的攝入，大量的維生素b和維生素c能促進組織內郁積的尿酸鹽溶解及排出。

多行足浴關愛自己的腳

由於大多數患者最初發作時，多表現第一跖趾關節（足大趾）的紅腫熱痛，這是由於足大趾遠離心髒，局部血液循環較差，腳趾溫度較低，尿酸容易沉積該處所致。所以痛風患者經常洗熱水浴或用熱水泡腳，以促進血液循環，減少尿酸的沉積。另外不要穿過緊的鞋，防止血液循環受阻，以免痛風發作。

適度食補防復發

中醫學認為本病急性期常見關節局部紅、腫、熱、痛，多屬於濕熱痺阻證，此期調治宜清熱利濕為主；緩解期常見關節腫痛反復發作，日久不愈，關節周圍可出現痛風石，或出現關節僵硬、畸形、活動受限，多屬於脾虛濕阻證或肝腎虧虛證型，此期調治宜健脾利濕或補養肝腎為主。本病在藥物治療的同時，有針對性地采用相應的飲食療法，有時可收到較好的療效。

1.百合薏仁蓮子粥取百合30g，薏仁30g，蓮子25g，粳米100g。將百合、薏仁、蓮子洗淨後，用水浸泡2～3個小時，粳米淘洗干淨後用水浸泡半個小時，然後將三者混合，加適量水後一起熬煮，成濃稠粥後分兩次食用。在急性期可以堅持每天進食。

2.薏仁淮山枸杞粥取薏仁60g，淮山藥30g，枸杞30g，芡實15g，粳米100g。將薏仁、淮山、枸杞、芡實洗淨後，用水浸泡2～3個小時，粳米淘洗干淨後用水浸泡半個小時，然後將三者混合，加適量水後一起熬煮，成濃稠粥後分兩次食用。在緩解期可以堅持每天進食。（轉自：中國中醫藥報）

痛風是現代社會相當普遍的“文明病”，其發作時疼痛難忍，雖然無法事先預知，但太過膏梁厚味的飲食（經常食

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