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餅干的簡單做法 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
材料：黃油140克糖粉80克雞蛋1個泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克（1.5大匙） 先用開水把薰衣草泡2分鐘。再把水倒掉。 1.將黃油軟化，打至松發，大概顏色發白就可以了。加入糖粉，攪拌； 2.一個雞蛋，打散後加入； 3.加入泡過的薰衣草； 4.將粉類全部混合後，篩入。篩一點攪拌一點直到全部攪拌均勻。 將混合好的面放到冰箱裡冷藏一個小時。 烤箱預熱175度。面團拿出來後，做好造型就可以烤啦。注意，最好不要弄得太薄了。175度，大約15分鐘就可以了。因為每個人做的餅干厚度不一樣，如果做得厚一點，要適當增加一點時間。 |
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