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木耳和青筍怎麼樣炒好吃?

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更新時間:2022-05-18
愛好烹饪的友友們,快來幫我解答一下,..
 
材料:青筍、木耳、精肉、郫縣豆瓣、雞蛋清、豆粉、青椒、甜椒、白糖、鹽、味精、雞精、步驟1:青筍切薄片、木耳切小塊、精肉切絲、青甜椒切絲備用、步驟2:碼味、、將、白糖、郫縣豆瓣、豆粉、味精、少許鹽、雞蛋清、味精、雞精、調勻,然後將精肉放進去,混盒均勻,等待5分鐘左右、步驟3:鍋裡倒入菜油、開大火,放進碼好味的肉絲、不停翻炒,二十來秒的時間過後放入青筍、木耳、青甜椒、再翻炒約1--2分鐘、放入調味品出鍋、完成!
 

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