橘子皮干著泡水喝對身體很好的!橘子還有個小竅門!還請樓主歸納我的回答!我在告訴你橘子的小巧門哦!嘿嘿! 橘子皮又名陳皮,是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲,有清熱、止咳、化痰的作用,但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。
隨著種植技術的改進和保鮮技術的應用。近年來,果農摘下橘子後大多用保鮮劑浸泡後再上市。保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,對身體健康的損害是顯而易見的。
即使未用保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲也發揮不出它應有的療效。橘子皮之所以又名陳皮,是說橘子皮陳得越久越好,一般是應該放置隔年後才可以使用的。南北朝著名醫學家陶弘景提出:“橘皮用陳久者良”。據研究證明,陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在,但較腎上腺素穩定,煮沸時不被破壞。陳皮隔年後揮發油含量大為減少,而黃酮類化合物的含量相對增加,這時陳皮的藥用價值才能充分發揮出來。 自己家吃的橘子,那皮不能用,有毒的,陳皮是橘子皮經過加工以後能出來的 (⊙o⊙)哦!不過干的我泡過了,味道很不好喝,是不是要加點什麼呢?不然難喝死了。 現在賣的橘子有的上面都抹蠟的 還是不要直接泡了 我都是水裡泡了洗干淨了 然後加水加糖煮成蜜餞一樣的 然後再泡茶喝的 當然是干的橘皮好了.又名陳皮,時間越長的陳皮越好!泡時最好先洗干淨再泡. 看你的需要,我們一般不把生的橘子皮用來食用 不但只不好吃,還有有害的
陳皮泡著吃也是不好的,不好吃的,一般用來做菜比較合適。
陳皮泡水喝,可以加點冰糖,很好喝的。 橘子皮陳得越久越好 朋友現在市場上賣的橘子上面有的打了一層蠟,泡水對身體不好,所以你要是泡水的時候,一定要先看看橘子皮上面有沒有那一層蠟。不管是干的或是濕的只要上邊不污染就可以泡水喝。 現在別買那東西,很不衛生的,自己吃的橘子放陽台上曬那麼一年半載的不就好了呢?》現在的綠色食品可是沒有啊,為了健康,值·~~ 不太清楚--! 曬干了是為了儲存,也可以新鮮著吃。 一般隔年用吧 我看過央視的“求醫問藥”,有一期節目專門介紹了“陳皮的藥用價值與做法”,就您說的“干”與“鮮”的問題,我說說:
第一,當然是干的好,陳皮就是要越陳越好;而鮮的橘子皮根本不是陳皮,且不說諸如:農藥殘留,細菌,打蠟等等弊端,它的藥用價值一點也沒有的。
第二,陳皮的藥用價值來自制藥過程:需要經過這幾個步驟---- 清洗多遍,加鹽腌制,晾曬,風干等等。
第三,就算是陳皮,有祛痰,鎮咳,理氣等作用,但泡水喝也是不能最大利用其藥用價值的,應該是在醫生的指導下與其他中藥配伍,經過煎熬,才能充分發揮其作用。 鮮的
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