秋天喝什麼茶最合適? 秋天適合喝茶的季節 玫瑰——浪漫的調理 玫瑰花的氣味芬芳,總能給人帶來愉悅的感受。另外,玫瑰花萼中含有種類豐富的維他命。特別是維他命c極高。玫瑰對於肝和胃有調理作用,還可以調理憂郁的情緒,增加活力。 茉莉——芬芳的振奮 茉莉源於波斯,氣味清香。國內傳統的香片也是選用了茉莉。 喝茉莉花茶可以安定情緒,並且有解除憂郁、振奮精神的功效。 迷迭香——奇香的刺激 相傳因為耶酥的衣服蓋在迷迭香上,一方面給予迷迭香很多的神奇力量,另一方面它也不能長得比耶酥高,而成為一般的灌木。 迷迭香的功用很多,可以消毒、驅除、可以調味、也可以增加腦部功能,刺激神經系統,改善胃脹氣。 熏衣草——紫色的舒緩 每年夏季,法國普羅蔓斯和日本北海道的熏衣草田,宛如紫色的波浪,不但成為當地旅游的盛事,更是一場浪漫的視覺與心靈盛宴。 主要功效是舒緩緊張情緒,鎮定心神,睡前飲用,有助睡眠。不過呢,提醒孕婦注意,不能飲用太濃的熏衣草茶。 百裡香——柔和的勇氣 希臘神話中,維納斯看見特洛伊戰爭的殘忍而落淚,她的淚珠落如凡間就成了百裡香可愛的小葉子。百裡香的英文來自希臘,是“勇氣”的意思。 百裡香不但可以當作香料,並且有防腐殺菌的作用,還可以治療呼吸系統的疾病。喉嚨發炎或咳嗽時,不妨以熱熱的百裡香作為飲料。 金盞花——艷麗的保養 用途十分廣泛。可做染料,可治皮膚病,可殺菌,可助消化。 目前部分美容保養品中,就有金盞花的成分。 薄荷——清涼的醒神 薄荷有很多的品種,當長到一定高度後,就象籐蔓般匍匐生長,氣味不同,功能也有些不同。 綠薄荷口感清涼,有提神醒腦的作用,胡椒薄荷則可助消化,減輕脹氣。 鼠尾草——治療與健康 鼠尾草的拉丁名稱為“治療與健康”,是女性的好伴侶,尤其對更年期候群症,可以調理身心,找回愉悅心情。 當碰上口腔喉嚨痛時,可以將鼠尾草茶沖泡得濃一些,制成漱口水漱口。 西洋蒲公英——補鉀 蒲公英葉片中含有豐富的鉀,可以調節身體中的水分,利於改善水腫、排除結石。 西方人會將蒲公英的根拿去切片烘烤,然後磨成粉末,沖泡成沒有咖啡因的蒲公英咖啡。 羅勒——九層的營養 羅勒就是九層塔,有“香草之王”的稱號。 羅勒含有維他命a、b、c、k,並有調經的作用,對於胃抽筋,解酒止吐也有功效秋天適合喝茶的季節 玫瑰——浪漫的調理 玫瑰花的氣味芬芳,總能給人帶來愉悅的感受。另外,玫瑰花萼中含有種類豐富的維他命。特別是維他命c極高。玫瑰對於肝和胃有調理作用,還可以調理憂郁的情緒,增加活力。 茉莉——芬芳的振奮 茉莉源於波斯,氣味清香。國內傳統的香片也是選用了茉莉。 喝茉莉花茶可以安定情緒,並且有解除憂郁、振奮精神的功效。 迷迭香——奇香的刺激 相傳因為耶酥的衣服蓋在迷迭香上,一方面給予迷迭香很多的神奇力量,另一方面它也不能長得比耶酥高,而成為一般的灌木。 迷迭香的功用很多,可以消毒、驅除、可以調味、也可以增加腦部功能,刺激神經系統,改善胃脹氣。 熏衣草——紫色的舒緩 每年夏季,法國普羅蔓斯和日本北海道的熏衣草田,宛如紫色的波浪,不但成為當地旅游的盛事,更是一場浪漫的視覺與心靈盛宴。 主要功效是舒緩緊張情緒,鎮定心神,睡前飲用,有助睡眠。不過呢,提醒孕婦注意,不能飲用太濃的熏衣草茶。 百裡香——柔和的勇氣 希臘神話中,維納斯看見特洛伊戰爭的殘忍而落淚,她的淚珠落如凡間就成了百裡香可愛的小葉子。百裡香的英文來自希臘,是“勇氣”的意思。 百裡香不但可以當作香料,並且有防腐殺菌的作用,還可以治療呼吸系統的疾病。喉嚨發炎或咳嗽時,不妨以熱熱的百裡香作為飲料。 金盞花——艷麗的保養 用途十分廣泛。可做染料,可治皮膚病,可殺菌,可助消化。 目前部分美容保養品中,就有金盞花的成分。 薄荷——清涼的醒神 薄荷有很多的品種,當長到一定高度後,就象籐蔓般匍匐生長,氣味不同,功能也有些不同。 綠薄荷口感清涼,有提神醒腦的作用,胡椒薄荷則可助消化,減輕脹氣。 鼠尾草——治療與健康 鼠尾草的拉丁名稱為“治療與健康”,是女性的好伴侶,尤其對更年期候群症,可以調理身心,找回愉悅心情。 當碰上口腔喉嚨痛時,可以將鼠尾草茶沖泡得濃一些,制成漱口水漱口。 西洋蒲公英——補鉀 蒲公英葉片中含有豐富的鉀,可以調節身體中的水分,利於改善水腫、排除結石。 西方人會將蒲公英的根拿去切片烘烤,然後磨成粉末,沖泡成沒有咖啡因的蒲公英咖啡。 羅勒——九層的營養 羅勒就是九層塔,有“香草之王”的稱號。 羅勒含有維他命a、b、c、k,並有調經的作用,對於胃抽筋,解酒止吐也有功效 "當然是烏龍茶!烏龍茶的保健功能:茶功如神,早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的:\""一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺兩腋清風生。\""宋代吳淑《茶賦》說:\""夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶茹之利,其功若神。明代李時珍《本草綱目》雲:\""茶苦而寒,陰中之陽,沉也降也,最能降火。\""烏龍茶是我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。 一、防癌症 1998年6月15日《健康報》(記者鄭遠翔)報道:不久前,由中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇,進行茶葉在動物體內的抑癌試驗。他們分別給大白鼠喂安溪鐵觀音等五種茶,同時給予喂人工合成的純度大於99.8%的致癌物甲基卡基亞硝膠。三個月後,大白鼠食道癌發生率為42-67%,患癌鼠平均瘤數為2.2-3個。而未飲茶的大白鼠食道癌發病率為90%,患癌鼠平均瘤數為5.2個,五種茶葉抑癌效果為安溪鐵觀音最佳。與此同時,他們還進行另一種試驗,即用亞硝酸納和甲基卡膠做致癌前體物,結果發現,飲茶組的大白鼠無一發生食道癌,未飲茶組發生率為100%。這一結果證明,茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內內源性的形成。 二、降血脂 1981年,日本和洋女子大學宮川豐美和川村一男教授,就烏龍茶對動物脂肪代謝的影響進行試驗,證明能顯著抑制血中膽固醇及中性脂肪的增加。1983年,福建省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用烏龍茶,連續24周後,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進一步的動物試驗表明,烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態,增加血液流動性,改善微循環。這對於防止血管病變,血管內血栓形成以及中醫?quot;瘀血症\""均有積極意義。此外,體外血栓形成試驗,也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。
三、抗衰老 1983年,福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂烏龍茶和維生素e的兩組動物,肝髒內脂質過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素e一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明,在每日內服足量維生素c情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素c含量持較高水平,尿中維生素c排出量減少,而維生素c的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。1985年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉時,賦詩一首,對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若鐵觀音,益壽延年六根清。新選名茶黃金桂,堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美,能療百病體態輕。茶葉奇功說不盡,閩南風味故人親。另附: 秋季飲青茶
秋天天氣干燥,“燥氣當令”,常使人口干舌燥,宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中,青茶介於紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內余熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結卷曲,色澤綠潤,內質馥郁,其味爽口回甘。 烏龍茶的保健功能:茶功如神,早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的:\\""一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺兩腋清風生。\\""宋代吳淑《茶賦》說:\\""夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶茹之利,其功若神。明代李時珍《本草綱目》雲:\\""茶苦而寒,陰中之陽,沉也降也,最能降火。\\""烏龍茶是我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。 一、防癌症 1998年6月15日《健康報》(記者鄭遠翔)報道:不久前,由中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇,進行茶葉在動物體內的抑癌試驗。他們分別給大白鼠喂安溪鐵觀音等五種茶,同時給予喂人工合成的純度大於99.8%的致癌物甲基卡基亞硝膠。三個月後,大白鼠食道癌發生率為42-67%,患癌鼠平均瘤數為2.2-3個。而未飲茶的大白鼠食道癌發病率為90%,患癌鼠平均瘤數為5.2個,五種茶葉抑癌效果為安溪鐵觀音最佳。與此同時,他們還進行另一種試驗,即用亞硝酸納和甲基卡膠做致癌前體物,結果發現,飲茶組的大白鼠無一發生食道癌,未飲茶組發生率為100%。這一結果證明,茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內內源性的形成。 二、降血脂 1981年,日本和洋女子大學宮川豐美和川村一男教授,就烏龍茶對動物脂肪代謝的影響進行試驗,證明能顯著抑制血中膽固醇及中性脂肪的增加。1983年,福建省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用烏龍茶,連續24周後,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進一步的動物試驗表明,烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態,增加血液流動性,改善微循環。這對於防止血管病變,血管內血栓形成以及中醫?quot;瘀血症\\""均有積極意義。此外,體外血栓形成試驗,也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。 三、抗衰老 1983年,福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂烏龍茶和維生素e的兩組動物,肝髒內脂質過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素e一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明,在每日內服足量維生素c情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素c含量持較高水平,尿中維生素c排出量減少,而維生素c的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。1985年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉時,賦詩一首,對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若鐵觀音,益壽延年六根清。新選名茶黃金桂,堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美,能療百病體態輕。茶葉奇功說不盡,閩南風味故人親。另附: 秋季飲青茶
秋天天氣干燥,“燥氣當令”,常使人口干舌燥,宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中,青茶介於紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,[1] [2] 下一页
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