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關於選購食用菠蘿蜜

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更新時間:2022-05-18
和菠蘿無關!菠蘿的皮上有一個個的疙瘩,去皮後整個果肉還有一個個結,要順著紋路去結再切塊,泡過鹽水後才吃。味道甜中帶酸,果肉沒有核。上品是心甜且無渣的,吃多容易上火。

菠蘿蜜是一種樹上結的果,個大(約有三四個菠蘿大),皮上的疙瘩小小的,沒有結。
味道甜、肉脆,聞起來有點特別。菠蘿蜜不用消皮,直接切開後裡面的肉是一小塊
一小塊的,掰開直接吃,果肉有核。在廣州,菠蘿蜜也叫大樹菠蘿,大概是它表皮的顏色和帶刺的外殼象菠蘿吧。
菠蘿蜜一般個頭都很大,打開後能看見吃一顆顆核外包著的肉,很清甜很好吃,但很容易沾上白色的黏黏的汁,很難洗.
 

看上面的眼大不大

 

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