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血糖偏高怎麼辦?飲食方面應該注意什麼?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
血糖偏高怎麼辦?飲食方面應該注意什麼?
 

1、保證各種營養素的平衡和代謝需要、

2、根據患者的肥胖程度及勞動強度確定總熱量。

3、飲食結構的合理搭配:對三大營養成分——碳水化合、蛋白質、脂肪及維生素進行合理搭配。

1、選擇復合碳水化合物及含可溶性物纖維素的碳水化合物如;豆類、小麥、大米、根莖類及硬果類。

2、提倡高纖維素食物如:谷物類、豆類、海澡類、綠色蔬菜、南瓜等。

3、選擇富含必須氨基酸或質量較高的動物蛋白質如:瘦肉、魚類、蛋、無度雞肉、牛奶等,其中脂肪的攝入應以不飽和脂肪酸為宜,食鹽攝入量控制在10g/日。

 

1、保證各種營養素的平衡和代謝需要、

2、根據患者的肥胖程度及勞動強度確定總熱量。

3、飲食結構的合理搭配:對三大營養成分——碳水化合、蛋白質、脂肪及維生素進行合理搭配。

1、選擇復合碳水化合物及含可溶性物纖維素的碳水化合物如;豆類、小麥、大米、根莖類及硬果類。

2、提倡高纖維素食物如:谷物類、豆類、海澡類、綠色蔬菜、南瓜等。

3、選擇富含必須氨基酸或質量較高的動物蛋白質如:瘦肉、魚類、蛋、無度雞肉、牛奶等,其中脂肪的攝入應以不飽和脂肪酸為宜,食鹽攝入量控制在10g/日。

 
血糖偏高怎麼辦?飲食方面應該注意什麼?
 
血糖指數偏高的人的飲食要控制總熱量攝入和糖類攝入,所以要控制一下含熱量過高(1克脂肪類產生9千卡熱量)和含糖類成分多(1克產生4千卡熱量)的食物攝入,下列食物在血糖控制不理想是應禁吃:

1、動物脂肪:紅燒肉、回鍋肉等肥肉中含豬油,羊肉(尤其是小肥羊)含羊油,肥牛肉或含牛油的面包點心等;

2、瓜子和花生:葵花子,西瓜子、油炸或椒鹽花生等;

3、核桃、松子、小胡桃等硬殼類果仁;

4、含糖高的水果:香梨、蘋果、西瓜、荔枝、菠蘿蜜、蜜橘、水蜜桃等;

5、甜點心:奶油面包、冰激凌、蜜餞、甜餅干、蛋糕等;

6、土豆、豌豆、青毛豆、蠶豆、菱角、粉皮等以含澱粉為主的菜食,若吃要扣除相等重量的主食。



在六大類營養食物中,蔬菜類和某些水果類含糖量和熱卡極低的食品,且含有豐富的維生素和膳食纖維,營養價值高,美味可口,又可潤腸通便所以推薦多多食用。如綠葉蔬菜中的菠菜、青菜、芹菜、紫角葉、香菜、空心菜、韭菜、甘藍菜等,品種繁多,每天可吃500到700克。黃瓜、西紅柿既有營養又幾乎沒有什麼熱量,可當作水果多吃些。還有一些含糖少的水果:猕猴桃、文旦、柚子、苦柚、葡萄柚等平時也可多吃!
 
、保證各種營養素的平衡和代謝需要、

2、根據患者的肥胖程度及勞動強度確定總熱量。

3、飲食結構的合理搭配:對三大營養成分——碳水化合、蛋白質、脂肪及維生素進行合理搭配
 
不要吃肥肉!!!
 
原則一:飲食控制

少食澱粉質植物,如米、面、馬鈴薯、芋頭等,這些食物的澱粉量一般較高,若需自己計算可找相關專業醫生。

原則二:適量運動

血糖異常,多與肥胖、高脂血有關,也與運動太少有關。一般中老年人應該有輕中度的運動,如快走、慢跑、打球等運動,以微疲勞為度,一周三四次,每次1-2小時為宜,心髒病、高血壓病人則須在醫生知道下選擇和進行運動。

原則三:健康教育

血糖偏高者需要終身治療,不同的階段需要不同的治療,日常還要講究飲食習慣,若無相關知識無法與醫生很好地配合治療,如吃藥要了解藥性,多接受此方面的健康教育,至少能與醫生一起幫助控制因高血糖引起的各種並發症。

原則四:用藥控制

必須在醫生的指導下用藥,這也與健康教育密切相關。

正常血糖應為(1)空腹血糖:正常值:3.9~6.1mmol/l;
(2)餐後2小時血糖:正常值小於7.8mmol/l;
您的血糖高於正常值但不能確定為糖尿病,您可做相關檢查,若只是血糖偏高,您可在飲食方面注意,減低糖的攝入量,結合運動進行控制。
咖啡因能降低胰髒中胰島素的分泌,降低葡萄糖的耐受量,增加胰島素的排洩量,而使血糖上升,建議少飲。

確診為糖尿病條件:
1、具有典型症狀,空腹血糖(fpg)≧7.0mmol/l(126mg/dl)或餐後兩小時血糖(p2hpg)≧11.1mmol/l(200mg/dl)或一次隨機血糖≧11.1mmol/l。
2、沒有典型症狀,兩次空腹血糖(fpg)≧7.0mmol/l(126mg/dl)或兩次餐後兩小時血糖(p2hpg)≧11.1mmol/l(200mg/dl)或者一次fpg≧7.0mmol/l和口服葡萄糖耐量試驗(ogtt)後兩小時血糖≧11.1mmol/l,可以確診為糖尿病。
 
高血糖的患者可以多吃一些雜糧吃一些無糖的水果和蔬菜
建議糖尿病患者不防試一下*絲菲降糖組合*效果很不錯的啊,我朋友也有這種病,用的就是這個效果不錯的啊,現在有很多的人都在用了。
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糖尿病臨床為血糖高和尿糖高,有專家指出,患糖尿病實則是人體積毒過程,人體中如酮症酸毒,乳酸性酸毒等的積累引發了其他各種各樣的並發症,不能消除並發症,治療糖尿病就無從談起。單純強迫降糖,正如用外力強壓彈簧,一旦停藥,就如彈簧被撤消外力,彈簧迅速回彈,血糖急速升高,毒素越積越多,並發症發病機率越來越大,如此折騰,病人猶如朽木,怎堪重負?
  *絲菲降糖組合* 獨含的胰島細胞激活素能直接穿透細胞的油性膜進入細胞內部,不但可以直接修復受損的胰島細胞,而且能激活那些已經失去生命活力的胰島細胞,並再生新的胰島細胞,恢復養血供應,從根本上治療,這是傳統中藥與與現代醫學的完美結合。治療糖尿病具有治療效果好,痊愈速度快的顯著特點。該組合的問世轟動了醫學界,打破了傳統不能治愈糖尿病的神話
 
糖尿病病人忌飲酒

酒類每克中含14.64千焦(3.5千卡)熱量,為高熱量食物,
有消耗體內熱量的作用。過量的酒類可以發生高脂血症或造成代
謝紊亂,使肝髒負擔加重。糖尿病病人在飲酒時,進食一些碳水
化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常飲酒而不
吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄糖量減少,出現低血
糖症狀。因此,重症糖尿病合並肝膽疾病者,尤其是正在使用胰
島素和口服降血糖藥物的患者,要嚴禁飲酒。

糖尿病病人不宜多吃水果
水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機體迅速吸收,
引起血糖增高。因此,重症糖尿病病人,不宜吃過多的水果。為
預防低血糖的發生,病人應在醫生指導下,於兩頓飯之間或運動
後食用少量水果,但應注意血糖和尿糖的變化。如果吃水果後尿
糖增加,則應減少主食的攝入量,以免出現血糖過高。如果病人
平素就喜食水果,並且病情也比較穩定時,可吃少量水果,但須
減少主食的量。一般方法是,每天吃200克水果,如梨、蘋果、
桃等,可減主食25克。總之,糖尿病病人最好少吃水果,特別是
含糖量高的水果,如香蕉、葡萄、柿子、橘子等,最好不吃。
糖尿病病人不能用不吃主食來控制血糖
有些人認為,在糖尿病的治療中,重要的是飲食治療,而飲
食治療是以控制主食攝入量來達到控制血糖升高的目的。這種想
法,是不夠正確的。
因為葡萄糖是體內能量的主要來源。若不吃主食或進食過少,
葡萄糖來源缺乏,身體就必然要動用脂肪,脂肪在體內分解生成
脂肪酸,並在體內燃燒後釋放出能量。由於脂肪酸產生過多,常
伴有酮體生成,經腎髒排洩可出現酮尿。因此,無論是正常人或
是糖尿病病人,每日主食不能少於150克,即碳水化合物進量不
能低於150克,否則容易出現酮尿。
此外,不吃主食也可以出現高血糖。由於體內需要熱量,在
饑餓狀態下,需動用蛋白質、脂肪,使之轉化為葡萄糖,以補充
血糖的不足。長此下去,病人可出現形體消瘦,抵抗力減弱很容
易出現各種並發症.
糖尿病病人不宜多吃鹽

對於糖尿病的認識,醫生們通常是把限制飲食,特別是限制
進食含糖高的食品,作為重要的防治方法來指導患者。但是,對
限制鹽的攝入量則很少引起注意。現代醫學研究表明,過多的鹽,
具有增強澱粉酶活性而促進澱粉消化,和促進小腸吸收游離葡萄
糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,糖尿病病人
也不宜多吃鹽。
能吃啥怎麼吃

解放軍總醫院營養科主任薛長勇教授指出:控制糖尿病的方法包括藥物療法、運動療法、飲食療法等。實踐證明這些療法都是有效的。其中,飲食療法是基礎療法,糖尿病病友都應該了解和掌握,並能在日常生活中應用自如。

記者:為什麼說飲食療法是控制糖尿病的基礎?
薛教授:不少報紙和雜志的文章都曾介紹過糖尿病飲食療法,但在這裡再次“老生常談”還是有必要的。事實上,許多病友對這個概念認識得不清或不准確,甚至是錯誤的。一提到飲食控制,有些病友就想當然地認為就是這不能吃,那不能喝,以致失去了享受美食和美味的樂趣。還有一些病友自暴自棄,認為反正都這把年紀了,糖尿病控制得好壞無關緊要,吃得就很隨便。這兩種錯誤的認識必然導致錯誤的行為,產生不良的結果,糖尿病往往都控制得不理想。
實際上,糖尿病的飲食療法不是簡單的飲食量的限制。飲食療法是為了控制糖尿病以及預防和延緩其並發症的膳食措施,目的就是通過適當的飲食干預,糾正糖尿病引起的代謝紊亂,使血糖、血脂達到或接近正常值,並消除症狀,防止或延緩糖尿病並發症的發生與發展,維持正常體重,保證兒童和青少年的正常發育。總的目標是使您能夠有一個完整健康的生活方式,和正常人一樣地學習、工作和生活。

記者:糖尿病病友的飲食應該有什麼特點?
薛教授:糖尿病病人的飲食與正常人的飲食沒有太大的差別,但有一些特別的注意事項。
1.要有一定的規律性,不能像正常人吃飯那樣隨意(正常人往往是把品嘗美味佳肴作為首要原則);
2.要求平衡膳食,既然是平衡膳食,就需要做到正確的食物選擇並有合適的數量,保證吃進的食物中各種營養素能滿足您的需要;
3.飲食療法不是一勞永逸的事,需要天天執行,長期不懈地堅持下去,才能見到效果。
許多病友閱讀了不少關於糖尿病飲食方面的書籍,但在實踐中怎麼“折騰”也不得要領。應該說,起初實施飲食療法是有一定難度的,但主要難點是不易真正掌握要領。要掌握飲食療法,首先得學習和掌握關於糖尿病和糖尿病飲食療法等相關知識,就像學開車前,首先得學習交通規則和相關知識一樣。只有掌握了這些知識並能靈活應用,才能控制好糖尿病。具體實施時也要像新司機上路一樣,需要不斷練習和實踐,才能在復雜、多變的路況下,適時加速或減速,安全、順暢地到達目的地。
由於每位病友的病情和並發症的情況不同,所以,不可能有統一的飲食療法方案適用於所有的病友。糖尿病的飲食療法要求做到個體化。個體化的實現是靠病友自身的努力,而不是僅憑醫生的幾句話、書本的知識介紹或別人的經驗能辦到的。即使是同一位病友,根據病情、並發症的有無及其程度的變化,飲食上都要做相應的調整。許多病友對這個問題常常感到棘手,其實,咨詢一下有經驗的醫生,問題就會迎刃而解。

問:我們經常提到糖尿病的飲食原則,請問其原則具體是怎樣的?
答:糖尿病的飲食療法要求遵循兩個原

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