無果枸杞芽真的能抗癌？

無果枸杞芽真的能抗癌？

無果枸杞芽是由寧夏杞芽食品科技有限公司與中國農業科學院茶葉研究所歷時7年研制成功的。在這之前，含兒荼素最多的是綠荼。自從無果枸杞芽的出現，打破了這一傳統，無果枸杞芽內富含的兒荼素是綠荼的3倍，它取代綠茶，成為富含兒荼素最多的食品。兒荼素可以防止輻射造成的免疫抑制及腫瘤發生。日本佐籐昭產以人體子宮癌tc-26細胞進行實驗，共篩選了800種中草藥，結果發現枸杞葉內所含的兒荼素類物質能阻斷體內亞硝酸鹽的合成，因此在很大程度上有抑制和直接殺傷腫瘤細胞的作用，其抑癌率高達90%以上。美國已將枸杞葉列為防癌治癌的首選中藥。其外，兒茶素還具有抑制血壓（可降低舒張壓與收縮壓）及血糖（抑制醣分解酵素）、降低血中膽固醇及低密度脂蛋白（ldl），以及抗紫外線（美國已做成預防紫外線的化妝品）等功用。因此，無果枸杞芽無疑將是人類現代生活必不可少的食品。