無果枸杞芽中的兒茶素對人體的作用是什麼？

無果枸杞芽中的兒茶素對人體的作用是什麼？

天然、健康、人情味；延緩衰老降三高；
（一）天然
——原料：來自純天然、無污染的無果枸杞芽種植基地采摘的新鮮原料；
——加工：產品加工過程中不添加任何添加劑和防腐劑；
——配料：功能性產品中加配的配料均來自純天然材料，並經過嚴格的檢測,產品實現了零農殘。
（二）健康
健康來自營養，之所以說““無果枸杞芽茶””是中國福壽茶，主要是來自國家農業部質量監督檢驗測試中心和甘肅農業大學重點實驗室的檢測數據，檢測表明，”無果枸杞芽茶”的成份可用“一全”、“二低”、“三高”來形容。即：
——“一全”營養成份種類最全：現已檢出的營養成份就達到20多種，在已查明的天然食物中所含種類最全。
——“二低”總糖含量低：現已檢出的總糖含量為4.17%，只占枸杞果總糖含量的11%。
脂肪含量低：現已檢出的脂肪含量為2.92%，只占羊肉干脂肪含量的6.3%。
——“三高”營養成份總含量最高：現已檢出的營養成份總含量達到總重量的73.7%以上。在已查明的天然食物中含量最高。
蛋白質含量最高：現已檢出的蛋白質含量占總重量的44%，在已查明的陸地動植物中含量最高。
鈣含量最高：現已檢出的鈣含量占總重量的2.03%，在已查明的人類可食食物中含量最高。
（三）人情味
“無果枸杞芽茶”在第一泡時微澀，第二泡甘醇，第三泡香甜，湯色碧綠、明亮，體現著濃濃的人情關懷，我們謂之人情味。
（四）延緩衰老降三高
在“無果枸杞芽茶”中含有豐富的多酚類物質，主要為單寧類、酚酸類及黃酮類。這些多酚類物質均有很強的抗氧化能力，能夠增強人體的免疫功能，起到抗衰老的作用。
從檢測報告中得知，”無果枸杞芽茶”中的黃酮類物質主要是黃酮、黃烷酮及黃烷醇類，其含量估計在15%左右，其中僅黃烷醇類的兒茶素、表兒茶素、沒食子兒茶素、表沒食子兒茶素、兒茶素沒食子酸脂、表兒茶素沒食子酸脂、沒食子兒茶素沒食子酸脂及表沒食子兒茶素沒食子酸脂等八種的含量就占枸杞芽菜、茶干重的8%。
在各種兒茶素類物質中以表沒食子兒茶素沒食子酸脂（egcg）的抗氧化能力為最強，在無果枸杞芽菜、茶所含的各種兒茶素類物質中又以egcg的含量為最多，約占總兒茶素類物質的50%。多酚類物質抗氧化的生理活性主要表現在：
1、調節毛細血管的脆性與滲透性，保護心血管系統；使人體血管柔軟且伸展度好，降低動脈硬化的危險性，且具有抗凝血作用，不易產生栓塞，從而使心髒疾病及心血管疾病不易發生。
2、能夠減少過氧化脂質的產生，降低血脂，使血液中的膽固醇和總三酸甘油脂有所減少，其降幅可達到20%左右。
3、具有清除自由基的作用，是優良的活性氧消除劑和脂質抗氧化劑，如對單線態氧負離子（o2ō）和羟自由基（ho•）的最大消除率分別可達98%和99%，由於其強大的清除自由基能力和強抗氧化性因而在人體內發揮很好的生理作用，具有良好的延緩衰老的作用。
4、抗腫瘤的作用。由於多酚類物質能阻斷體內亞硝酸鹽的合成，因此在一定程度上有輔助抑制腫瘤形成的作用和直接殺傷腫瘤細胞，以及提高帶有腫瘤細胞的機體免疫功能。
5、抗疲勞和抑制血糖上升的作用以及預防齲齒的作用等。
產品的不適宜人群：
低血壓、低血脂、低血糖患者。

1、調節毛細血管的脆性與滲透性，保護心血管系統；使人體血管柔軟且伸展度好，隆低動脈硬化的危險性，且具有搞凝血作用，不易產生栓塞，從而使心髒疾病及心血管疾病不易發生。
  2、能夠減少過氧化脂質的產生，降低血脂，使血液中的膽固醇和總三酸甘油脂有所減少，其降幅可以達到20%左右。、
  3、具有清除自由基的作用，是優良的活性氧消除劑和脂質抗氧化劑，如對單線態氧負離子（02ō和羟自由基（ho.)的最大消除率分別可達98%和99%,由於其強大的清除自由基能力和強搞氧化性因而在人體內發揮好的生理作用,具有良好的延緩衰老的作用。
  4、搞腫瘤的作用。由於多酚類物質能陰斷體內亞硝酸鹽的合成，因此在一定程度上有輔助抑制腫瘤形成的作用和直接殺傷腫瘤細胞，以及提高帶有腫瘤細朐的機體免疫功能。
  5、搞疲勞和抑制血糖上升的作用以久預防齲齒的作用等。

天然、健康、人情味；延緩衰老降三高；
  （一）天然
——原料：來自純天然、無污染的無果枸杞芽種植基地采摘的新鮮原料；
——加工：產品加工過程中不添加任何添加劑和防腐劑；
——配料：功能性產品中加配的配料均來自純天然材料，並經過嚴格的檢測,產品實現了零農殘。
（二）健康
   健康來自營養，之所以說““無果枸杞芽茶””是中國福壽茶，主要是來自國家農業部質量監督檢驗測試中心和甘肅農業大學重點實驗室的檢測數據，檢測表明，”無果枸杞芽茶”的成份可用“一全”、“二低”、“三高”來形容。即：
——“一全”營養成份種類最全：現已檢出的營養成份就達到20多種，在已查明的天然食物中所含種類最全。
——“二低”總糖含量低：現已檢出的總糖含量為4.17%，只占枸杞果總糖含量的11%。
脂肪含量低：現已檢出的脂肪含量為2.92%，只占羊肉干脂肪含量的6.3%。
——“三高”營養成份總含量最高：現已檢出的營養成份總含量達到總重量的73.7%以上。在已查明的天然食物中含量最高。
蛋白質含量最高：現已檢出的蛋白質含量占總重量的44%，在已查明的陸地動植物中含量最高。
鈣含量最高：現已檢出的鈣含量占總重量的2.03%，在已查明的人類可食食物中含量最高。
（三）人情味
“無果枸杞芽茶”在第一泡時微澀，第二泡甘醇，第三泡香甜，湯色碧綠、明亮，體現著濃濃的人情關懷，謂之人情味。
（四）延緩衰老降三高
在“無果枸杞芽茶”中含有豐富的多酚類物質，主要為單寧類、酚酸類及黃酮類。這些多酚類物質均有很強的抗氧化能力，能夠增強人體的免疫功能，起到抗衰老的作用。
從檢測報告中得知，”無果枸杞芽茶”中的黃酮類物質主要是黃酮、黃烷酮及黃烷醇類，其含量估計在15%左右，其中僅黃烷醇類的兒茶素、表兒茶素、沒食子兒茶素、表沒食子兒茶素、兒茶素沒食子酸脂、表兒茶素沒食子酸脂、沒食子兒茶素沒食子酸脂及表沒食子兒茶素沒食子酸脂等八種的含量就占枸杞芽菜、茶干重的8%。
在各種兒茶素類物質中以表沒食子兒茶素沒食子酸脂（egcg）的抗氧化能力為最強，在無果枸杞芽菜、茶所含的各種兒茶素類物質中又以egcg的含量為最多，約占總兒茶素類物質的50%。多酚類物質抗氧化的生理活性主要表現在：
1、調節毛細血管的脆性與滲透性，保護心血管系統；使人體血管柔軟且伸展度好，降低動脈硬化的危險性，且具有抗凝血作用，不易產生栓塞，從而使心髒疾病及心血管疾病不易發生。
2、能夠減少過氧化脂質的產生，降低血脂，使血液中的膽固醇和總三酸甘油脂有所減少，其降幅可達到20%左右。
3、具有清除自由基的作用，是優良的活性氧消除劑和脂質抗氧化劑，如對單線態氧負離子（o2ō）和羟自由基（ho?）的最大消除率分別可達98%和99%，由於其強大的清除自由基能力和強抗氧化性因而在人體內發揮很好的生理作用，具有良好的延緩衰老的作用。
4、抗腫瘤的作用。由於多酚類物質能阻斷體內亞硝酸鹽的合成，因此在一定程度上有輔助抑制腫瘤形成的作用和直接殺傷腫瘤細胞，以及提高帶有腫瘤細胞的機體免疫功能。
5、抗疲勞和抑制血糖上升的作用以及預防齲齒的作用等。

枸杞怎麼吃文章來源：
http://www.gouqizi.org/zzdgxzy_527_2.html

枸杞子既是食品,又是藥品。它含有豐富的營養成分和藥理活性成分,中醫上講具有“清肝、潤肺、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目、補虛勞和強筋骨”等作用；西醫上講，具有“調節免疫、抗遺傳損傷、調節血脂、調節血糖、延緩衰老和清除自由基”等功能。
枸杞味甘性平，常吃不會上火的，針對你輕微的飛蚊症（明目），常坐電腦前工作（調節免疫、延緩衰老、清除自由基）的人應該說是很合適的。
枸杞吃法很多種，你可以常泡水喝，炖雞吃，做菜涼拌吃，做稀飯放幾顆效果也很不錯；實在吃不完買斤白酒泡著喝，每天睡前一小杯，促進睡眠。另外，枸杞泡米酒還有一點壯陽的作用哦（不用擔心副作用）。

用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是我國民間的一貫傳統，確能起到一定的保健功效，但經科學家長期研究表明，枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶於湯、水、酒中，不能被人體充分吸收;泡茶時可以放裡一些，一起喝。煮白米粥時可以放裡一些。炖雞或炖肉時可以放一些，都能起到保健的功效。

枸杞子可單味煮服或浸泡於白酒中做藥酒服，也可與其它藥物配伍同服。用來煮雞湯最好喝,一把枸杞一個掰碎的冬菇,幾個去核的紅棗(用刀拍幾下就可去掉核了,去核的紅棗補血又不上火),把這些東西加水煮開,再把斬大塊的雞肉放進煮半小時,關火時放鹽和丁點味精就成一鍋美味的清雞湯了,既補又不上火.多吃枸杞很好,你泡茶或煮面時可連枸杞一起吃。

枸杞的功效：補精氣不足，養顏，肌膚變白，明目安神，令人長壽。”枸杞子一年四季都可以服用。那麼一年四季應該怎樣配伍達到它的最佳效果呢？

春天，萬物復蘇，人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發，比如說黃芪等。

夏日炎炎，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。

秋季樹葉凋零，空氣干燥，人們總感覺到口干唇裂，皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。

進入冬季，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。

不過，不是人人都能享受如此美食的，那些脾胃虛弱有寒濕、洩瀉者；外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。

枸杞子又名紅耳墜、狗奶子、枸茄茄。

枸杞子內含甜菜鹼、維生素a原、玉蜀黃素、維生素pp和維生素b1、維生素b2、維生素c及鈣、磷、鐵、有機鍺、β-谷甾醇、酸漿果紅素、亞油酸及14種氨基酸等。藥理研究表明，枸杞子有降血脂、降血壓、降血糖，防止動脈粥樣硬化，保護肝髒，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生，以及提高機體免疫功能，抗惡性腫瘤的效果。

枸杞子藥用功效：

補精氣，堅筋骨，滋肝腎，止消渴，明目，抗衰老。

枸杞子有使血糖降低的功效，血糖過高，會引起身體機能的過度亢進，這就是枸杞子能降火清肝的作用。枸杞子對眼病有良好的補益作用，對肝腎不足所致的視力下降、見風流淚、雲翳遮睛、眼花目暗、夜盲雀目、兩眼干澀、玻璃體混濁、白內障等，有很大益處。另諸如血虛眩暈、血虛頭痛、貧血、心血不足的心悸、失眠、健忘、神

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