放了小蘇打的大米粥寶寶能吃嗎 鹼面
鹼面(蘇打、純鹼):學名碳酸鈉化學式na2co3鹼面,就是食用鹼,英文名字叫dietaryalkali,主要成分是碳酸鈉,質地較起子粗糙。因為顏色相似,所以區分方法主要是通過手搓的質感。在用傳統面肥發面中用於中和多余的酸性,此過程稱之為“揣鹼”。鹼的用量要適當,過少稱之為“鹼小”,則面死而發酸,過多稱之為“鹼大”,則開花而色黃。用市售活性酵母發面則基本不用鹼中和。鹼面在熬玉米粥時酌量放點可增加粘稠度,常喝這種玉米粥尤其對有胃酸的人有好處,而不必去專門和什麼蘇打水飲料。這就如同多吃各種蔬菜可分為莖葉型、塊根型和果實型三大類,此外還有花類和瓜類蔬菜。蔬菜的顏色可分為綠色、紅紫色、黃色和接近白色4種。 更多..蔬菜不必專門買維生素藥片,是以食代療的好方法 肯定不能。
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