每次把焖好的米飯打開之後,都粘在一起,往紫菜上鋪飯的時候就特別費勁,要是涼了又會硬,到底應該怎樣焖飯才能做正好使用呢? 紫菜包飯,想好吃,主要在於你要把米飯給拌好了
我是這麼做的。。。首先在米飯裡倒入香油
然後放牛肉粉,再就是鹽。。還有芝麻
然後你嘗嘗米飯鹹蛋,稍微鹹一點比較好吃
米飯最好稍微粘一點,要不然你包不起來
做的時候帶上一次性手套,就不會很年手拉
然後就是放的那些菜,蘿卜和黃瓜窩每次都在鍋裡放鹽焯一下。
你要嫌麻煩也可以不那麼做
我家裡人不喜歡吃胡蘿卜和黃瓜,所以我都是放兩條三明治火腿,兩條雞蛋,一條甜蘿卜,然後再放入金****魚罐頭。。。。最後塗上一條沙拉醬
卷起來就ok樂,非常好吃。希望你能成功
|
|