白癜風患者的飲食

我有個朋友得了白癜風，現在變得好壓抑，請問白癜風在飲食方面應該注意什麼？

南京華夏白癜風研究所專家告訴白癜風患者應少食富含維生素c的蔬菜。白癜風是最常見的色素減退性皮膚病。其發病機制是由於人體皮膚和毛囊的黑素細胞內酪氨酸酶的活性減退或消失，導致黑素體生成進行性減少或消失，而引起的局限性或泛發型脫色素病變。酪氨酸酶是黑素生成途徑中的主要限速酶，體現在酪氨酸酶生成多巴和多巴醌的過程均需酪氨酸酶的參與。維生素c能使已形成的多巴醌立即還原成多巴，從而中斷了黑素的生物合成。維生素c既會影響腸道吸收銅離子，又能降低血中血清銅氧化酶活性，從而影響酪氨酸酶活性。可以推測，維生素c可使部分病人，特別是血清銅氧化酶活性偏低的人誘發白癜風。因此，患者對富含維生素c的蔬菜，如辣椒、菜花、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜、雪裡蕻等，水果如鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、猕猴桃、草莓、楊梅等應盡量不吃活少吃。

白癜風是一種原發性,局限性或泛發性的皮膚色素脫失斑.是由於皮膚和毛囊的黑色素細胞酪氨酸酶系統功能減退或喪生所致．
白癜風的日常飲食應該做到：1、忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發癢及影響銅的吸收。2、少吃含維生素c多的食物，,因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。3、櫻桃、西紅柿，白癜風病人不宜多食。櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素c，在黑色素的代謝過程中能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情，故白癜風患者不宜多食．4、忌食鮮棗、山楂、猕猴桃、柚子等。5、忌食過酸。白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。（1）平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝髒、蛋（雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物等。
白癜風的防護
1、發現皮膚白斑後要盡快到專業醫院檢查確診，爭取早期治療。病程短、面積小的白斑，治療效果相對較好，不少病人可以完全治愈。2、生活要有規律，避免經常處於緊張和焦慮的精神狀態之中。3、適當增加日曬，但切忌過度，以防曬傷。4、避免皮膚外傷，以免發生同形反應。5、不可用刺激性強的化妝品和外用藥。6、最好采用光化學療法、中西藥結合、飲食、精神療法等綜合療法治療。7、有一點很重要，就是患者應積極配合醫生，持之以恆，堅持治療

白癜風是一種原發性,局限性或泛發性的皮膚色素脫失斑.是由於皮膚和毛囊的黑色素細胞酪氨酸酶系統功能減退或喪生所致．
白癜風的日常飲食應該做到：1、忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發癢及影響銅的吸收。2、少吃含維生素c多的食物，,因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。3、櫻桃、西紅柿，白癜風病人不宜多食。櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素c，在黑色素的代謝過程中能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情，故白癜風患者不宜多食．4、忌食鮮棗、山楂、猕猴桃、柚子等。5、忌食過酸。白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。（1）平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝髒、蛋（雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物等。
白癜風的防護
1、發現皮膚白斑後要盡快到專業醫院檢查確診，爭取早期治療。病程短、面積小的白斑，治療效果相對較好，不少病人可以完全治愈。2、生活要有規律，避免經常處於緊張和焦慮的精神狀態之中。3、適當增加日曬，但切忌過度，以防曬傷。4、避免皮膚外傷，以免發生同形反應。5、不可用刺激性強的化妝品和外用藥。6、最好采用光化學療法、中西藥結合、飲食、精神療法等綜合療法治療。7、有一點很重要，就是患者應積極配合醫生，持之以恆，堅持治療