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求10個月寶寶的食譜?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
求10個月寶寶的食譜?
 

1、每日正餐:蔬菜泥(每日2次,中午和晚上)、配方奶粉(按正常頓數減去1次進行)、稀飯(張牙的話可用軟飯)1頓(中午比較好)

2、其他輔食:新鮮瓜果(1天1次即可,少量,否則會腹瀉)、肉餅蒸雞蛋(肉要剁爛,最好不要有肥肉,建議隔天,而且量以小半碗為好,多的大人吃掉)、適量的非垃圾食品類的零食(不能是果凍、糖、蜂蜜、膨化食品、帶色素食品)

3、營養添加:正常孩子不要再增加任何營養素,但如有明顯症狀(如出現後腦脫發圈,要補鈣)的,建議帶孩子做下微量元素測試(毛發測試),再到大醫院去根據結果補充

4、10個月大的孩子,更多要讓他/她學會吃所有的食物,凡主食類的,都可讓他嘗嘗,養成不挑食的習慣最為重要(大人要以身作則,此時的孩子,已經有很強的模仿和學習能力,壞習慣往往是家長自己造成的)

 
那要看寶寶從什麼時候開始添加輔食了。

一般寶寶10到12個月的時候就要斷奶了,開始以正常食物為主,所以8個月的時候就要多吃輔食了。

粗糧細糧應岔開吃
牛奶雞蛋水果蔬菜肉類等
你可以自己搭配著給寶寶吃,要少食多餐,
寶寶腸胃很嬌弱,不要油膩辛辣。
也不可多吃。
太胖的寶寶可不好呀!
 
香甜紅豆泥

材料:

紅豆50克、紅糖、水適量,食用油少許

做法:

1.紅豆洗淨,放入鍋內,加晾水用旺火燒開後,改小火煮爛成豆沙。

2.炒鍋上火,放油燒熱後,加入紅糖炒至融化,倒入豆沙,用小火翻炒幾下即可。

3.翻炒豆沙時,注意一定要擦著鍋底炒,一定用小火,以免炒焦。

營養提示:

紅豆富含澱粉,具有高蛋白、低脂肪的特點,所含的膳食纖維較多。

胡蘿卜、蘋果、葡萄布丁

材料:

全麥自發粉225克,75克胡蘿卜(去皮,磨碎)、175克蘋果(去皮,磨碎),75克葡萄干,2個雞蛋(打散蛋液),100毫升食用油,1茶匙香草香精

做法:

1.把面粉、胡蘿卜、蘋果、葡萄干在一個碗裡攪拌,雞蛋、香草香精、油在另一個碗裡攪拌。

2.兩個碗分別攪拌好後,倒進一個碗中,攪拌。然後用勺子布丁模子中。

3.把烤箱溫度設在180攝氏度,烤20分鐘即可。

營養提示:

葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排洩物快速通過直腸,減少污物在直腸中停留的時間。





營養魚松

材料:

魚肉(以選用刺少肉多的魚類為佳)100克、食用油少許、鹽少許

做法:

1.魚肉洗淨,放蒸鍋內蒸熟,去骨去皮。

2.炒鍋放油,小火加熱,把魚肉倒入鍋內翻炒。待魚肉香酥時,加入鹽,再翻炒幾下,即成魚松。

3.也可按寶寶喜好,配以其他佐料。

營養提示:

不管是淡水魚還是海魚,魚肉的營養價值都很高。魚肉中蛋白質含量較少,而且多為不飽和脂肪酸,魚肉中的礦物質,如鐵、磷、鈣等,也都非常豐富。此外,魚肉肉質細嫩,比畜禽的肉更易為寶寶吸收。





寶寶炖菜

材料:

洋蔥半個,黃瓜1小根,青椒1個,茄子少量,西紅柿4個,食用油少許

做法:

1.洋蔥、黃瓜、青椒、茄子都切丁,青椒去籽,西紅柿去皮切丁

2.炒鍋放油加熱後,先放入洋蔥翻炒,再加入其他蔬菜,翻炒攪拌幾次後,蓋上蓋,用小火炖30分鐘左右至菜爛即可。

營養提示:

茄子富含的維生素p等營養物質能增強人體細胞的粘著力,增強毛細血管的彈性。紫色茄子是茄子中的上品。每100可茄子中含蛋白質1.2克,脂肪0.4克,碳水化合物2.2克,鈣23毫克。

黃瓜的營養與藥用價值都較高。除胡蘿卜素外,黃光中還含有抗壞血酸及其他對人體有益的礦物質。





什錦豬肉菜末

材料:

豬肉(肥瘦兼有)15克,番茄10克,胡蘿卜10克,大蔥,柿子椒10克,鹽少量

做法:

1.把豬肉、番茄(去皮)、胡蘿卜、大蔥、柿子椒都切成歲末。

2.把豬肉末、胡蘿卜磨、柿子椒末、蔥末一起放入鍋內,加適量水煮。

3.待肉煮軟,再加入番茄末,少量鹽,煮至鍋內所有材料都軟爛後即可。

營養提示:

豬肉含有豐富的優質蛋白質和脂肪送,具有補腎養血的功效。

胡蘿卜皮青菜餃

材料:面粉250克,胡蘿卜300克,豬肉餡(占1/3),青菜占(2/3),適合家人胃口的各種調料適量

餃子皮的做法:

1.胡蘿卜切條搾汁

2.把搾好的胡蘿卜汁加入面粉中,用手揉勻即可

餡料的做法:

1.青菜用熱水燙過後撈起,

2.用冷水冷卻後切碎與肉餡一起拌勻。

餃子的包法:

包給寶寶吃的餃子,最開始可以包小一點,只有指甲蓋那麼大,慢慢的,就能包得稍微大一些了,以能讓寶寶用手抓著吃為宜。

芋頭鹹粥

材料:芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克、鹽5克,食用油少許

做法:

1.芋頭去皮洗淨切丁,芹菜洗淨切丁,大米洗淨後浸泡30分鐘,蝦米泡水質軟

2.把米煮開後,改用小火繼續煮

3.炒鍋放油,把蝦米爆香後放入芋頭一起翻炒片刻,然後倒入粥鍋中。

4.待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛後,加鹽,放入芹菜末拌勻。

營養提示:

芋頭既可當糧食,也可當蔬菜,是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵煙酸、維生素c等多種成分。

蝦米營養價值較高,每100克蝦米中,含蛋白質47.6克,核黃素0.06毫克,該882毫克。

芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發育非常有益,常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外,芹菜中還有揮發性的芹菜油,能促進寶寶食欲。

鮮味雜粥

材料:

大米、小米、燕麥各20克,海帶、小白菜、西紅柿適量

做法:

1.海帶、小白菜煮熟切碎。

2.大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。

3.加入海帶、小白菜和生的西紅柿丁,煮開至西紅柿熟了再加少量寶寶愛吃的調味品(比如少量鹽、香油)即可。

營養提示:

海帶含有豐富的(碳水化合物和鈣。在所有食物中,海帶的含)礦物質,特別是碘,每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發育和體格生長有密切關系,是人體不可缺少的微量元素
 
怎樣喂養9-10個月的寶寶嬰兒到了9-10個月時,能用小手拿食物、玩具,多數嬰兒長了1~2顆牙齒。在此期間,除堅持母乳或牛乳等代乳品喂養外,可給孩子吃些爛面條、雜糧煮的爛粥,也可吃些烤饅頭片、餅干,以促進牙齒生長,鍛煉咀嚼能力,同時還要注意補充富含鐵的食物。9-10個月嬰兒日參考食物奶類:母乳、奶粉500毫升~600毫升谷類:餅干、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛面條,50克~60克肉類:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克魚類:魚泥、蝦泥,15克~20克豆類:豆漿、豆腐腦,30克~40克蛋類:雞蛋黃,50克蔬菜:菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿,50克水果:蘋果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克9-10月的嬰兒應增加一些土豆、白薯等含糖較多的根莖類食物,增加一些粗纖維的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9個月的小兒已經長牙,有咀嚼能力了,可以讓他啃硬一點的東西。9-10個月孩子的一日食譜舉例:早上7點:奶220毫升上午9點:蒸蛋一個小饅頭片夾肉松一個上午12點:米飯半碗、清蒸帶魚肉25克、菠菜豆腐湯小半碗下午3點:奶一杯150毫升,餅干2塊下午6點:荠菜肉末面條一小碗(其中肉末約20克)晚上8點:奶220毫升9-10個月嬰兒營養餐譜(一)時間6:009:3012:0015:3018:30睡前星期一奶、饅頭片\菠菜、雞蛋、碎肉粥、水果汁\奶餅干\雞蛋面\奶、溫開水、面包片\奶星期二奶、雞蛋、餅干\二米粥、炖魚、西紅柿\奶、饅頭片\菠菜、肉末面片粥\奶、饅頭片\奶星期三奶、面包\雞肉粥、青菜炒肝\奶、餅干\二米蛋花粥、胡蘿卜炒肉末\奶、點心\奶星期四奶、煮雞蛋、棗糕\綠豆粥、雞肉炖香菇\奶、餅干\豆腐末、大米粥\奶、餅干\奶星期五蛋奶、點心\菜肉小馄饨、西瓜\奶、小酥餅\馬鈴薯牛肉粥\奶、餅干\奶星期六奶、點心\大米雞蛋粥、豆腐肉末、橘子\奶、面包\雞蛋羹\奶、饅頭片\奶星期日奶、點心、雞蛋\棗粥(小米)、青菜炒素雞\奶、綠豆糕\蝦肉青菜小馄饨\奶、點心\奶9-10個月嬰兒營養餐譜(二)時間6:009:3012:0015:3018:30睡前星期一奶、煮雞蛋、餅干\奶、蘋果\肉末、青菜粥\奶、蛋糕\胡蘿卜雞肉面條\奶星期二奶、面包、煎雞蛋\奶、梨菜肉小包子、玉米面粥\奶、餅干\紅棗小米粥、黃瓜肉末\奶星期三奶、饅頭片\奶、橘子\棗粥、雞蛋炒豆腐、蝦皮\奶、點心\二米粥、炖魚\奶星期四奶、點心\奶、梨紅豆粥、青菜炒肝\奶、餅干\雞蛋餅、黃瓜肉末雞蛋湯\奶星期五奶、綠豆糕、雞蛋羹\奶、西瓜\雞肉末粥、素雞炒洋蔥奶、面包\豆腐青菜肉末粥\奶星期六奶、餅干\豆奶、蘋果、點心\蝦肉炒青菜、棗小米雞蛋粥\奶、饅頭片\菠菜蝦皮小馄饨\奶星期日牛奶、面包、雞蛋羹\奶、餅干、山楂\二米稀粥、煮雞肝、黃瓜炒雞蛋\奶、點心\小米蛋花粥、肉炖豆角\奶以下是食譜,要是發現好的食譜我還會添加喲!疙瘩湯把1/4個雞蛋和少量水放入3大匙面粉之中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的蔥頭、胡蘿卜、圓白菜各2小匙放肉湯內煮軟後,再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮,煮熟之後放少許醬油。蒸魚餅把1/2條魚去皮和骨、刺後,研碎,與豆腐泥混合均勻做成小餅,放蒸鍋內蒸,把魚湯煮開後加入少許豆醬汁,最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。蝦豆腐小蝦2條,豆腐1/10塊,嫩豌豆苗2~3根煮後切碎;放入鍋內,加切碎的生香菇1/4,加海味湯煮,加白糖和醬油各:小的時薄薄地勾一點芡。白玉金銀湯材料:清湯——70ml香菇絲——1/3朵豆腐——25g小雞丁塊——15g花椰菜——10g蛋汁——1/4個做法:1、清湯煮開後,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調味,勾芡煮成稠狀。3、花椰菜湯熟倒入(2)內,淋上蛋汁,熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。綠豆粥綠豆性涼味甘,有較強的藥力,故本粥能清熱涼血,利濕去毒,適於患濕疹者食用,尤對發熱、疹紅水多、大便干結、舌紅苔黃較明顯者適用。原料:綠豆30克,粳米適量,冰糖少許。制作:將粳米、綠豆分別淘洗干淨,同下鍋加水煮粥,粥熟後加冰糖適量調服。也可單獨用綠豆煎水服,以綠豆煮爛為度。特點:粥熟,豆、米軟爛,加糖後有甜味,小兒喜吃。煮白薯把1/10個白薯洗干淨削去皮後切成四個薄片,把蘋果洗淨去皮除核後也切成薄片,然後把白薯和蘋果的薄片先後放入鍋內,力,入少許水後用微火煮,煮好後放入蜂蜜。芝麻豆腐1/6塊用開水緊後控去水分,然後研碎再加入炒熟的芝麻、豆醬、澱粉各一小匙混合均勻後做成餅狀,再放人容器中用火蒸歷分鐘即可。此食品的特點是非常松軟,易消化。蘋果橘瓣粥:將去皮的蘋果切成小方塊,與糯米一起煮成稀粥,快熟時放上幾片橘瓣,吃時加少許白糖,可起到潤肺開胃,緩解便秘的作用。素什錦包

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雞肉和豬肉可以一起煮嗎 
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