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購買白蘿卜的時候如何分辨它是甜的還是苦的？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
挑選白蘿卜有4個竅門：第一，看顏色。新鮮白蘿卜，色澤嫩白；第二，掂分量。新鮮白蘿卜掂起來比較重，捏起來表面比較硬實，反之，則表明白蘿卜不新鮮；第三，看根須。如果白蘿卜最前面的須是直直的，大多情況下，白蘿卜是新鮮的，反之，如果白蘿卜根須部雜亂無章，分叉多，那麼就有可能是糠心白蘿卜；第四，看表面氣眼。如果白蘿卜表面的氣眼排列均勻，並在一條直線上，那麼大多情況下，這是甜心白蘿卜，反之，則可能會有些辣。 |
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