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酸奶加熱後再喝好嗎?

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更新時間:2022-05-18

 
不好。
酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
 
不好的啊,酸奶不適合加熱喝的
 
不可以加熱,會破壞乳酸菌,使其失去功效。
 

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