可樂雞翅 雞翅選用翅中,也可以適當有一些翅根,而翅尖最好不要選.另外你還需要買一塊姜,需要的調味品很少,醬油(最好是老抽,易於上色),鹽,以及可樂,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂就差不多夠了.一鍋大概用一斤雞翅.雞翅洗好後,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中.將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋裡,選擇開關置於"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的.好了,下面就是你可以坐著看著小說,聽著音樂,只需不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為准.煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關,尺度自己調節.ok了,你可以享用了.別忘了吃完以後刷鍋呀!
奶湯鲫魚 主要原料選用活鲫魚,大概半斤左右就可以,讓賣魚的給魚去鱗,去內髒,去鰓,回來後用水洗淨兩面剔上斜刀口待用.還有就是需要蔥,姜和香菜.調味品是雞精,香油,鹽,牛奶,醋等.鍋裡加入半鍋水,煮沸後把鲫魚放入過一下水後撈出.鍋裡的水重新換過,將姜和蔥切絲放入鍋內,添上半鍋水,撒入少量香油和醋,用量不宜過多,放入鹽.鲫魚放入鍋內蓋上蓋,水開了以後就切換控制檔,悶15分鐘,直到魚肉變松了,放入少許牛奶,以顏色變成界於澄清和牛奶的純色之間的程度為宜.控制開關置"煮飯"再燒2-3分鐘左右,嘗一下以後根據口味添加鹽,放入雞精,香菜切末撒上以後就好了.鲫魚湯大補哦,不過注意吃魚的時候別著急,讓魚刺掐到嗓子呀
水果羹 原料:蘋果兩只,要那種皺皺巴巴的便宜的黃蘋果,味道好橙子一只菠蘿一個梨子一只冰糖70克左右把菠蘿,蘋果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm見方的小塊。橙子皮剝掉,一瓣一瓣的打開。把水果都放進電飯鍋,倒進開水,注意千萬不要倒過多的水,個人推薦不要浸沒水果,到水果高度的八成即可。加入冰糖,大約20粒吧,不要加多。打開開關煮20分鐘左右,關掉電源,悶著放涼。保證比罐頭好吃
鹽锔乳鴿 材料:乳鴿兩只,海天的,姜片、蔥段、油各適量做法:1、乳鴿買回來洗干淨,晾干水;2、把鹽锔雞粉均勻地塗在乳鴿上,腌1小時以上入味;3、在電飯鍋裡塗上一點油,把姜片、蔥段放進腌好的乳鴿肚子裡,再把放進電飯鍋裡,按下開關,中途幫鴿子變換一下姿勢,等開關跳起,乳鴿就可以吃了。這樣做出來的鴿子顏色雖然沒有賣的好看,但味道好極了,豬仔仔一次就吃了半只,還加上兩個鴿子的肝。同樣的辦法也做鹽锔雞,但鹽锔雞粉就要用1/2包了。喜歡鴿子皮香一點的話,就多按一次電飯鍋的開關。
電飯煲可以做焖雞翅,:1、雞翅數根(根據電飯煲的底層的大小而定,雞翅平鋪在鍋底覆蓋即可)2、將雞翅洗淨,用料酒、蔥白、醬油、面醬、雞精、鹽、姜、少許五香粉腌制20分鐘。3、把電飯煲底刷適量的油,將油燒熱,把腌制的雞翅連同料汁倒入鍋中,待一面燒熟後,把雞翅翻過來,再燒另一面。4、待雞翅完全熟後,即可出鍋。
能做蛋糕
樓上的。。。復制答案好玩不?
你做蒸魚吧。因為蒸魚就隨便蒸好了淋上汁就可以而了啊。
還有做湯哦、其他那些都不實際。。
阿彌陀佛,素菜、素湯。
紅燒排骨:排骨半斤(如果你的鍋大還可以多點兒) 食用油、醬油、味精、鹽、蔥、姜、花椒、大料 土豆若干(根據鍋的大小而定),切塊 作法:先用電飯鍋燒大半鍋開水,將切成段的排骨放如開水中抄一下,抄的時候可放如花椒和姜塊祛除血腥味,水再次開的時候就可以斷電了,將排骨撈出過一下冷水待用。 將抄好的排骨、土豆、姜塊、蔥、花椒、大料放入電飯鍋、加入適量鹽、醬油後充分混合,加如涼水(淹沒過原料就行)然後插電,把開關撥到“煮飯”的那一擋,蓋上鍋蓋,等水差不多煮干時就差不多了,起鍋前加如味精就行了。 貌似無所不能....
關鍵看你怎麼做!我在寢室就是用電飯鍋經常自己做吃的!
雞蛋米飯
把米和雞蛋混在一起然後蒸
簡單又省錢
炖肉 雞肉和酒蔥姜蒜醬油八角十三香一點水一起下鍋煮,煮到湯濃濃的就可以吃了,撒點蔥花裝盤,很好看~ 豬蹄啊,牛肉啊,很多都可以這麼炖
偶用它煎過牛扒,還不錯。 還有就是煲飯時放一根臘腸、一個雞蛋,飯好菜也好了。呵呵 以前我表姐也是用電飯鍋炒菜啊,煎魚;炒五花肉,就是慢點,但味道還不錯啊.
能做很多很多
想做就有好多,電飯煲焗雞,炖肉類,上湯類等,只要你想得出,想做的都有好多可以做的呀!!
可以炖排骨牛肉
蒸排骨,排骨用鹽油糖生粉腌好,剁碎豆豉和蒜頭拌好,煮飯的時候一起放在飯上蒸,非常簡單方便,豆豉也可以用黃豆醬代替。
蒸雞蛋呀,把今天打在碗裡,然後攪勻。放食鹽,和一些水。就可以蒸了。很好吃的哦
最美味且最簡單的就是炖雞。
做法:將土雞洗剖干淨,在雞腹中放入花椒,生姜,蔥,然後將雞放入電飯鍋內,一次性加足水。炖至雞肉軟爛就可以了。吃這樣的雞要用吸的哦!爽!
可以蒸土豆米飯呀!把土豆洗干淨切成塊,米淘好,一起放在鍋裡,然後鍋裡放點油和鹽,鹽少放一點就可以,蒸出來的土豆米飯很香的,而且很簡單,省時省力
基本上的菜豆可以做~就看你想做不
它只能做一些蒸熱的菜,比如粉針肉!
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